月餅が苦手な人にもおすすめの、変わり種月餅
2023年5月15日更新
日本人は月餅が苦手?
ベトナム在住のみなさん、中秋節にむけて、月餅が絶賛売り出し中ですね!
月餅は、中秋節に食べるお菓子。ベトナムでは毎年旧暦の8月15日を中秋節となっていて、今年2020年は10月1日となります。
毎年、中秋の一ヶ月前ぐらいになると、道に期間限定の月餅ショップができ始めます。また、レストラン、ケーキ屋さん、ホテルなどでも毎年異なる趣向の月餅が売り出されます(月餅は一ヶ月以上もつし、お世話になった人に早めに贈るのが礼儀正しいとされているそうで、8月の後半にはもう販売が開始されます)。
私は月餅を贈る相手はいないのですが、毎年、百貨店の催事コーナーで華やかな月餅ボックスを眺めるを楽しみにしていました……が……。
ちょっと悲しくなるのが、「月餅のボックスを眺めるのは好きだけど、中身はちょっと苦手」ということ。日本人にそういう方は多く、「中にある塩味の卵の黄身が苦手」「もそもそして口がパサつく」等の意見をよく聞きます。
とはいえ、ベトナムの大きなイベントである中秋をスルーするのはもったいないし、せっかくだから参加したいなあという気持ちもあります。
そこで今回は、月餅が苦手な人でも食べられそうな、私が「おいしい!」と思った月餅を、ご紹介していきます!
変わり種月餅1:チョコレートショップ「MAROU(マルゥ)」の月餅
はじめにご紹介するのは、ベトナムのチョコレートブランドとして最も有名な、「MAROU(マルゥ)」が出している月餅です。
チョコレートショップらしく、中身は全てチョコレートベース。味は4種類あり、「チョコ&黒ゴマ&ジンジャー」「チョコ&カムクアット(柑橘系の果物)ジャム」「チョコ&ピーナッツプラリネ」「チョコ&ミックスフルーツ」の4つです。贈答用の4個入りのボックスですと、680,000VNDです。1個入りを買うこともでき、その場合は一つ170,000VNDです。
また、お店でイートインすることもでき、その場合も一つ170,000VNDです。
私は「チョコ&カムクアット(柑橘系の果物)ジャム」をイートインしました。
思ったより大きくなく、普通のケーキと同じぐらいの大きさ。そして、軽いです。月餅は普通すごく大きいくて重くて、切ってみんなでシェアして食べるものなので、なんだか意外です。
マロゥのMが大きく印字されたのみならず、味も印字されていて、手が込んでいるなあと感じさせます。
しっとりした皮に、チョコガナッシュと、カムクアットジャムが入っています。濃厚なマルゥチョコレートの香り、味、そしてさわやかなジャムがマッチして、本当においしいです。月餅かというともはや別ジャンルの、おいしいチョコケーキという感じ……。
ちなみに、もう一個買ってベトナム人にプレゼントしたのですが、その人も絶賛していました。
ところで、このMAROUの月餅、賞味期限が約二週間だそうです。月餅というのは、日本のお中元のように、 お世話になった人や取引先に贈るプレゼントにもなっており、中秋の一ヶ月前ぐらいから贈りはじめ、ご先祖様の前におそなえして、中秋節当日になったらみんなで食べるものだそうです。なので、賞味期限は一ヶ月以上あるのが普通なのですが……そして本来は、中秋当日に集まった人たちで、大きい月餅をシェアしてみんなで食べるものであり、イートインで一人で食べるのは何もかも間違っている感じがするのですが……。しかし何にせよ本当においしかったです。来年以降も、中秋の時期のマロゥは必ずチェックしよう!と思いました。
以上「MAROU(マルゥ)」の月餅のご紹介でした。
「MAROU(マルゥ)」
住所:169 Calmette St. Dist.1. Ho Chi Minh
電話番号:028 7300 5010
営業時間:9~22時(金、土、日は~23時)
変わり種月餅2:チョコレートショップ「OREO(オレオ)」の月餅
続いてご紹介するのは、なんと「OREO(オレオ)」の月餅です!
初めて見た時は、「おお! オレオの人、月餅を作っちゃうなんてナイスアイディア」だと思いました。ちょっと調べたところ、中秋の文化がある他の国でも結構売られているようです。
ホーチミンでは、スーパーで売られています。4個入りの大きいものと、2個入りの小さい箱があり、前者は271,000VND、後者は171,000VNDでした。前者の方が割安なので、そちらを購入してみました。
こんなかんじで開きます。箱はそんなに高級!という感じではないですが、趣向を凝らしてありテンションがあがります。
味は、スタンダード、いちご、ミルクチョコレート、カプチーノの4種類。ちなみに小さい箱だと、スタンダードといちごだけが入っています。
まずはスタンダードに黒いオレオカラーのもの。
中身は普通に餡で、ブラウニーぽい味がします。真ん中の色が黄色っぽいですが、特に卵というわけではないです。
次はいちご。
ピンク色がかわいいです! あと、かなり苺の香りが強いです。中はジャムになっています。
これが一番お菓子っぽい甘さがあって、おいしかったように思います。
次はミルクチョコレート。
これも好みでした。スタンダードより甘みが強くて、かつミルクの風味がすごくします。
最後にカプチーノ。
ところどころ蓮の種(成分表を見るとlotus seedと書いてありました)が入っています。私はちょっとこれが苦手だったのですが、味自体はかなりコーヒーぽい感じがして、再現度が高かったです。
以上、オレオの月餅のご紹介でした。大きさ、重さ的に、一人で一個ぐらい食べられる感じです。大きい箱入りのものを買って、何人か集まってシェアしながら食べると楽しいと思います!
まとめ
以上、ホーチミンで見つけた変わり種の月餅を紹介しました。中秋節は中華圏の伝統的な行事ですが、そのシンボルである月餅の姿も、時代によって変わっています。毎年変わり種の月餅が出るのは面白く、見ているだけで飽きないです。この記事でご紹介したように、月餅が苦手な人でもおいしく食べられるものもあるので、ぜひ探してみて下さい!
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