ホーチミンのシーフード(海鮮料理)
インドシナ半島に位置するベトナムは日本と同じく海産物が多くとれます。欧米でお馴染みの「フィッシュ&チップス」に使われる「バサ」と呼ばれる白身魚は、実はベトナムが輸出量世界1位。
ベトナム人にホーチミンの美味しいもの、と聞くと「シーフード」という答えが返ってくるほど、ホーチミンはベトナムを代表する海鮮料理の宝庫です。
新鮮な魚介類の多くは近くのブンタウという港町から引き揚げられます。一部はスーパーへ、一部は早朝の青空市場に並びます。また夜になるとシーフードレストランが続々とオープンし、炭火で魚介を焼く香ばしい匂いがホーチミンに香ります。日本ではシーフードレストランというのはあまり見かけませんが、ホーチミンにはたくさんあります。値段も安いことから、現地の人々で毎夜盛り上がっています。
ホーチミン観光情報ガイドでは、主にホーチミン旅行客におすすめの中級レストランを掲載しております。ホーチミン在住日本人からも支持され、ビジネスにおける接待の場、奥様方のディナーに利用されるような人気のシーフードレストランばかりです。どこもホーチミン中心1区からタクシーで気軽に足を運ぶことができるので、ホーチミン滞在中、一度は楽しんでいって頂けたらと思っております。
ホーチミン・シーフード(海鮮料理)のおすすめスポット
6件の検索結果 / 1 - 6件を表示
Khoai
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Khoai
戦争証跡博物館のすぐ近くにあるシーフードレストラン。店内は古き良き面持の一方、清潔な空間が広がっています。装飾は中南部ニャチャンの民家の伝統建築を倣ったもので、海の町独特の温もりを感じることがで...
シーフード(海鮮料理)
予算: 589円~ / 営業時間: 7~22時
Quan 94 goc
ベトナム人からも、ホーチミン在住日本人からも人気の食堂がこちら。料理はカニを...
Quan 94 goc
ベトナム人からも、ホーチミン在住日本人からも人気の食堂がこちら。料理はカニを使ったシーフードが主で、炒飯、スープ、フライ、どのように調理しても味は申し分ありません。特におすすめはカニ爪のフライで...
シーフード(海鮮料理)
Nha Toi
レークイドン(Le Quy Don)通りは戦争証跡博物館に接している通りです...
Nha Toi
レークイドン(Le Quy Don)通りは戦争証跡博物館に接している通りです。近年は中級レストランが立て続けにオープンして、現地人の小金持ちの間で人気の通りとなっています。その一角に営業している...
シーフード(海鮮料理)
予算: 3,100円~ / 営業時間: 10~23時
Vuong quoc tom
戦争証跡博物館から徒歩3分圏内にあるレストラン。近年のこの界隈は中級レストラ...
Vuong quoc tom
戦争証跡博物館から徒歩3分圏内にあるレストラン。近年のこの界隈は中級レストランが立て続けににオープンし、その一角として注目されています。こちらのレストランはベトナム流に調理された新鮮な魚介がメイ...
シーフード(海鮮料理)
予算: 2,480円~ / 営業時間: 10~深夜
Ngoc Suong Ben Thuyen
「ゴックスーン」と呼ばれるレストランに、「マリナ」というシーフードレストラン...
Ngoc Suong Ben Thuyen
「ゴックスーン」と呼ばれるレストランに、「マリナ」というシーフードレストランがあります。観光客にとっては、こちらの方が市内中心にあるので有名ですが、実は同じ系列店で、こちらが1号店となります。橋...
シーフード(海鮮料理)
Latest Recipe
5つ星ホテルのメリディアンホテル内にあるビュッフェレストラン。モダンかつカジ...
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5つ星ホテルのメリディアンホテル内にあるビュッフェレストラン。モダンかつカジュアルな雰囲気で、日中は斜光が眩しい明るい店内となっています。窓際の席からは雄大なサイゴン川を眺めることができますので...
シーフード(海鮮料理)
予算: 3,100円~ / 営業時間: 6~22時30分