ベトナムの首都、ホーチミン市。
ベトナムの経済、流行の中心地であるこの街では、若者向けのカフェ、飲食店、デートスポットなどが続々と新設されています。
また、ベトナムという国の経済発展に伴って、一昔前にはみられなかったおしゃれな場所、高級な場所もできるようになりました。
今回のこの記事では、「ホーチミンにもこんなところ、あるんだ！」という、比較的新しくできたスポットをご紹介していきます。
Bearloga - Shisha Place
はじめにご紹介するのは、「Bearloga - Shisha Place」という名前のシーシャ屋さんです。
実は、ホーチミンにはシーシャ屋さんはたくさんあるもの、大体クラブのような音楽がかかり、賑やかなところが多いのです。
こちらはそんなこともなく、ソファでくつろぎながらゆっくりチルすることができる希少なシーシャ屋さんになっています。
お店は、ホーチミン二区のタオディエンエリアにある、BLOQという商業施設の3階に入っています。
入り口はこんな感じ。
施設の廊下のようなところにある屋外席と、中のエアコンの効いた屋内席があります。
中に入るとスモーキーな雰囲気が立ち込めていますが、あやしさもなく、おしゃれでゆっくりくつろげるカフェという雰囲気。
ソファーがたくさんありくつげるのも嬉しいです。
メニューはこんな感じ。
一台649,000VNDからと、1人で行くと少し割高になってしまうので、2、3人で1台頼むといいと思います。
フレーバーもいろいろあり、またこちらのメニューにないフレーバーも、店員さんがいろいろ見せてくれますし、においを嗅いでみることもできます。
また、ドリンクやフードも充実していて、シーシャ屋さんではなく、普通にカフェやレストランとして利用したいくらいです。
こちらのスイカレモネードがとても美味しく、また200,000ドン位なのに、4人ぐらいでシェアすることもでき、大変お得でした。ノンアルなら、こちらのドリンクはとてもオススメ。
ホーチミンで落ち着いてシーシャを吸える場所はまだまだ少ないですが、こちらは静かで落ち着いた雰囲気でシーシャを楽しめる数少ない場所なので、ぜひチェックしてみてください。
Bearloga - Shisha Place
19 Đ. Trần Ngọc Diện, Thảo Điền, Quận 2, Thành phố Hồ Chí Minh
10:00-21:00
https://maps.app.goo.gl/NxeBefTjW7NMxzja8?g_st=ic
43 factory coffee roaster
次にご紹介するのは、「43 factory coffee roaster」という名前のコーヒー屋さんです。
コーヒー屋さんなのですが、あまりにスタイリッシュすぎてはじめは何屋さんかわからず、気になって入店したのでした。
お店は一区の中心地Pasteur通り沿いにあります。
こんな感じで看板には歯車マークだけで文字はありません、黒い建物で、一階が全面ガラス張りになっており、私が通った時はたくさんの人が写真撮影していました。
建物の入り口に、店員さんの顔も見えないほど小さくあいたカウンターがあり、ここでメニューをみて「コーヒー屋さんなんだ」とわかりました。
メニューはこんな感じ。
コーヒー一杯100,000VND以上とかなり強気の値段設定。
一階はこんな感じで、黒一色のシンプルな空間の中央にグリーンが植えられ、多くの人が記念撮影をしていました。
ここにもベンチがあってコーヒーを飲めるのですが、落ち着いて飲みたいなら２、３階がおすすめです。
２階はキッチンと席、3階には席のみがあります。
運ばれてきたコーヒーはこんな感じ。ミルクショット125,000VNDを注文しました。
一口含んだ途端あまりの美味しさに驚きました。値段に違わない一級品です。
ちなみに、本日のコーヒーの説明書きまでついてきました。本格的です。
店員さんが教えてくれたのですが、このお店は2022年4月ごろにホーチミンにできたとのこと。もともとダナンに本店があるそうです。
店員さんは英語堪能で、コーヒーのことなど、親切に話しかけてくれました。
建物の奇抜さ、スタイリッシュさ、コーヒーの美味しさ、店員さんのコーヒーへの知識など、どれをとっても素晴らしいです。「ホーチミンのコーヒー前線もここまで来たのか」という感動があります。
最新コーヒー事情を知りたい方はぜひ足を運んでみてください。
43 factory coffee roaster
178a Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
6:30-22:30
https://goo.gl/maps/W5vv1dbCc4oXP3wu9
https://43factory.coffee/en/menu-pasteur-ho-chi-minh/
まとめ
以上、「ホーチミンにもこんなところ、あるんだ！」という意外なチルスポットをご紹介していきました。
在住者としても、日々姿を変えていくこの街を見守るのはとても楽しいです。
定番の観光地のみならず、人だかりがあるお店や場所をふと訪れてみるのもおすすめです！
