ホーチミンローカルエリアの甘いもの特集

旅行したら、「その土地のローカルフードを食べてみたい！」と思うものですよね。その土地の若者が利用するお店は、活気があり、街の雰囲気をリアルに感じられるものです。

そして特にべトナムの路上で注目すべきはおやつ。チェー、バインフラン（プリン）、バインバオ（肉まん、あんまん）、アイスクリームなど、いろんなおやつが売られています。

今回は、ベトナム人の若者がバイクで続々乗り付けてくるローカル飲食店の中で、スイーツ関連店を２つご紹介します。

日本では考えられないくらいお安くて、おいしい掘り出し物もあります。

観光客の方はあまり行かないエリアのお店もありますが、お店周辺のローカルな雰囲気も含めて味わってほしいので、時間に良湯があれば是非旅の行き先の候補にしてみてください。

甘い豆腐のデザート：hế Giới Tàu Hũ（テージョイタオフー）

はじめにご紹介するのは、tau hu(甘い豆腐のデザート）が楽しめる「Thế Giới Tàu Hũ（テージョイタオフー）」というお店。

1区の西側、バックパッカー通りから徒歩5分ほどのところにあります。

黄色い壁が目印です。こちらのお店は、バインコットなどの食事もできるのですが、お店の名を冠したTau huもとても美味です。

メニューはこんな感じ。

Tau huだけでこんなにメニューがあるのでびっくりです。しかもどれも20,000VND程度と大変お安いです。

nong(あつい）と、lanh(冷たい）があるので、その日の気分で選んでみてください。

今回は私は冷たいものを持ち帰りにしました。

味は、冷たくて甘い豆腐が、太めのストローから入ってきて喉越しが良くて美味しいです。タピオカドリンクとちょっと似ている感じです。さらにベトナムらしい生姜のあまいシロップも感じられます。

こちらのお店は、持ち帰りもイートインもできます。

ベトナムレトロスタイルを模した店内もとてもかわいいので、中で涼みつつ写真撮影をするのも楽しそう。

こちらのお店は一区のバックパッカー通りから近いので、観光のついでにぜひ足を運んでみてください。

Thế Giới Tàu Hũ

122D Trần Đình Xu, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh

10:00-22:00

https://goo.gl/maps/LD6ArX5UUrzfGvNX8

http://www.thegioitauhu.com/

ベトナムのスムージ：Shin To 167（シントー167）

次にご紹介するのは、「Shin To 167」というお店。

お店の名前を冠したシントー（ベトナム風の、練乳をつかったスムージー）をはじめとして、フルーツの盛り合わせのヨーグルトがけ、チェー（日本のかき氷とぜんざいを合わせたようなベトナムデザート）など、さまざまなデザートが楽しめるお店です。

場所は、10区という、1区の西側にあるややローカルなエリアで、ドンコイ通りからは車で20分程度です。

Thanh Thai(タンタイ）通りという、かなり大きな通り沿いにあり、夜になると店の前はバイクで埋め尽くされ、店の外に張り出したテーブルも若者でいっぱいになります。

メニューはこんなかんじ。

これでもメニューの半分ぐらい。ちょっとびっくりするぐらい大量のメニューがあります。全てベトナム語なので、面倒な人は写真つきメニューを選びましょう。

こちらはいちごのシントーShin to dau 30,000VND。

あまずっぱくておいしいです。練乳の甘みと、たっぷりはいった氷の冷たさもがつんときます。これだけでもすごいボリュームなので、相当の甘党でない限り、デザートとシントーの二つを頼むのはやめておいた方が良いですね。デザートを堪能したい人は、Ep（果物を絞ったフレッシュジュース）や、コーヒーなどがおすすめです。

こちらは、ヨーグルトがけフルーツもりあわせTray cay To Yaourt 30,000VND。これだけ入ってこの値段ですから日本では考えられませんね。さすがフルーツ大国ベトナムです。

上はコーヒーゼリー、下はhat sen(蓮の実）をつかったデザートです。蓮の実はほくほくとして、小豆みたいでおいしかったです。

デザート類を注文すると、このようにたくさんの氷が一緒に来ますので、好きな量を追加しながら食べてください。がっつり入れるのがベトナム流です。

Shin To 167

167 Đ. Thành Thái, Phường 14, Quận 10, Thành phố Hồ Chí Minh

まとめ

以上、ベトナムローカルスイーツが楽しめるお店を二件ご紹介しました。

気取らないローカルグルメを、現地の若者と混じりつつ楽しんでみてください。