ホーチミンのベトナム料理、ベトナム家庭料理

せっかくのホーチミン旅行。
本場のベトナム料理は余すことなく堪能したいところです。ベトナム料理の定番と言えば「フォー」、「バインセオ」、「生春巻き」。レストランによってそれぞれ味付けは異なりますので、滞在中はベトナムレストランを梯子してみるのもおすすめです。

また、ベトナム料理の定番は抑えた上で、たまには現地人とテーブルを交える大衆食堂も素敵な経験となるでしょう。ガイドブックには掲載されていないようなB級グルメに出会えます。
さらにベトナム料理を楽しみたい方は、地方料理がおすすめです。かつてフエ王朝の皇族が食べていたとされる「宮廷料理」。日本が伝えたとされるラオカイ(麺料理)が有名の「ホイアン料理」など、一風変わったベトナム料理を楽しむことができます。

ホーチミン観光情報ガイドでは、人気ベトナムレストランはもちろんのこと、在住者だけが知る穴場ベトナムレストランを厳選してご紹介しております。ホーチミン観光を120%満足できるベトナムレストランにどうぞ足をお運びください。

ホーチミン・ベトナム料理、ベトナム家庭料理のおすすめスポット

96件の検索結果 / 1 - 10件を表示

ホーチミン・ベトナム料理、ベトナム家庭料理のおすすめ記事

ベトナム料理「フォー」//定番レストランランキングTOP3

ベトナム料理「フォー」//定番レストランランキングTOP3

ベトナムの名物料理と言われてまず最初に想像するのが「フォー」。米粉を麺状に加工して、スープはあっさり系。牛肉や豚肉...

ホーチミン観光情報ガイド ホーチミン観光情報ガイド

がっつりコムタムを食べたいなら!「Nguyen Van Cu」

がっつりコムタムを食べたいなら!「Nguyen Van Cu」

ベトナム南部の名物料理、「コムタム(Cơm tấm)」。コムタムという割った細かいお米を炊いたものに、甘辛いタレに...

Yuring Yuring

ベトナム語で注文してみよう!ホーチミンの人気ローカルフード完全ガイド

ベトナム語で注文してみよう!ホーチミンの人気ローカルフード完全ガイド

はじめに|ベトナム語でフードを楽しむ旅のすすめ ホーチミン旅行の楽しみといえば、やっぱり...

ホーチミン観光情報ガイド ホーチミン観光情報ガイド

女性同士でホーチミン旅行なら、絶対ココ!おすすめのレストラン5選

女性同士でホーチミン旅行なら、絶対ココ!おすすめのレストラン5選

ホーチミン観光情報ガイド ホーチミン観光情報ガイド

バインセオを食べるなら!ガイドブックにものる有名店~バインセオ46A~

バインセオを食べるなら!ガイドブックにものる有名店~バインセオ46A~

安くて手軽、そして美味しいベトナムグルメ!色々ありますが、ベトナム南部の名物“バインセオ”はご存じでしょうか。バイ...

collon collon

ホーチミンで食べるヘルシーなローカルフード「Banh cuon(バインクォン)」〜TAY HO〜

ホーチミンで食べるヘルシーなローカルフード「Banh cuon(バインクォン)」〜TAY HO〜

ベトナムのローカルご飯といえば、やはり一番最初に浮かんでくるのは「フォー」ですよね。以前の私の記事でも、いくつかフ...

みかん みかん

地域によってこんなに違う?「バインカン」の魅力を巡る旅

地域によってこんなに違う?「バインカン」の魅力を巡る旅

同じ「バインカン」という名前でも、地域によって味わいや具材、さらにはスープの色まで大きく異なることをご存じでしょう...

フォン ホーチミン観光情報ガイド編集部 フォン ホーチミン観光情報ガイド編集部

ビール好きなあなたへ

ビール好きなあなたへ

ベトナムのビール事情 一年中暑い夏が続くベトナム。暑さの中、一日歩き回って疲れた後...

ヤマモト マヨ ヤマモト マヨ

味わったベトナムの伝統的なお菓子 (第二部)

味わったベトナムの伝統的なお菓子 (第二部)

ベトナムは北・中・南の三つの地域で気候や文化、特産がそれぞれ異なりますが、地域ごとに特徴的な甘いお菓子があります。...

フォン ホーチミン観光情報ガイド編集部 フォン ホーチミン観光情報ガイド編集部

ベトナムのストリートフード、安全性は大丈夫?

ベトナムのストリートフード、安全性は大丈夫?

ベトナム人にとって、ストリートフードは生活に欠かせない文化の一部です。ハノイやフ...

タオ- ホーチミン観光情報ガイド編集部 タオ- ホーチミン観光情報ガイド編集部

LINE公式アカウント