在住者が本当に推せるホーチミンのカフェ「L'Usine」（ルー・ジン）

カフェ「L'Usine」って？

カフェ天国・ホーチミンでもひときわ名の通った存在であるカフェ＆ビストロ「L'Usine」。現在市内に4店舗を展開しています。ガイドブックにも必ずといっていいほど掲載されており、旅行客にとって定番のお店なのですが、在住者にも愛されていて、いつも外国人をメインに多くの人でにぎわっています。

私も何度も足を運んでいるのですが、今回はレロイ店に行ってみました。

カフェ「L'Usine」のアクセス

工事中の地下鉄のすぐ北側、お土産屋さんが並ぶ細い通りを歩いていると見つかります。高島屋の斜め向かいあたりです。レロイ店は、一階がお土産屋さんになっており、パッと見はカフェではないので、こちらの看板を目印にしてください。

カフェ「L'Usine」の内装

店内のお土産屋さんを突っ切って奥の階段から上へあがると、このようなカフェとなっています。

L'Usineは、どの店舗も内装が凝っていて、違う店舗に行くたびに楽しい気分になります。

レロイ店は大通りに面したベランダ席もあり、工事が終わればかなり景色もよさそうです。（今は元気に動くブルドーザーを見ることができます……）

カフェ「L'Usine」のドリンクメニュー

メニューはこちら。（ちょっと写真だと見にくいので、こちらの公式サイトもご覧ください　　http://lusinespace.com/eat/cafe/）

私が何度か行った限りでは、どのお店でもこの一枚の紙のメニューなのですが、たまに、看板や、テーブルに出ている小さなメニューに、目玉商品や期間限定品が出ているので、そちらも見逃さないでください（今回はチャイラテを逃してしまいました……）。

こちらは普通のカフェラテ・75000ドン（約375円）です。

小さなチョコレートがついてくるのがうれしいです。

ちなみに、メニューを見たところ、MAROUのチョコレートドリンクもこちらで頼めるようです。MAROUのチョコレートドリンクと言えば、私がガッツリハマり、月一で飲みに通っているドリンク……。

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次回L'Usineに行った際は、ぜひMAROUのドリンクも試してみたいです。

カフェ「L'Usine」の食事メニュー

そして、食事。今回は中途半端な時間に行ったため、「軽い食事がしたい」と思い、サラダの中で一番軽そうなものを選んだのですが……。

すごい大きさでびっくりしました笑。「Grilled Vegetable salad with Eggplant, Zucchini, Pumpkin, Bell Peppers & Feta Cheese」 12万ドン（約600円）です。

レタスなどの葉物野菜の上に、どっしりとした焼き野菜がゴロゴロ載っています。載っているのは、ナス、パプリカ、ズッキーニ、カボチャなどなど。上にかかっているのはおそらくアボカドのソース。焼き野菜は絶妙な火加減により、まるで肉のようにトロトロに仕上がっていて存在感もばっちり、食べ応えがあります。下のレタスは、バルサミコソースが絡めてあり、葉物野菜にありがちな「ドレッシングがかかっていないところがあって、味が無い……」というひもじさはゼロでした。

サラダだけで一食済ますと味気ない気持ちになりがちですが、こちらはまったく飽きることなく食べ進められました。小さいパンなどをつければ、しっかり一食分のボリュームになると思います。

ちなみに、L'Usine のメニューには「ALL-DAY BREAKFAST」という項があり、朝食的なメニューがいつでも食べられます。個人的には朝食というよりデザートだと思うのですが、別日に食べたこちらも絶品でした。

「Hotcakes with Berries, Seeds, Vanilla Ice Cream & Maple Syrup」です。（160000ドン（約800円）。

ふわっふわの、感動できるパンケーキです。食べ応えがあるのに柔らかさもあり、重いのか軽いのか、不思議に思いながら何度も口に運んでいるうちになくなってしまいます。はちみつをつけなくてもいいくらい生地自体が完成されているのですが、本当においしいはちみつがついているので、使わないともったいないです笑。

こちらの食べられる花、名前は分からないのですが（バタフライピー？）、南国らしいアクセントになっていて、写真映えも素晴らしいです。

カフェ「L'Usine」お店の情報

というわけで、私が何度も足を運んでいるL'Usineをご紹介しました。特にベトナム料理に特化したお店ではないので、旅行者の方に「滞在中絶対行くべき！」とおすすめするわけではないのですが、「食事がおいしいカフェない？」と聞かれたら、真っ先に思い浮かぶカフェのひとつです。

観光客の方がよく通る道沿いの店舗が多いので、行きやすいと思います。

景色を楽しむなら、オペラハウスがドーン！と見えるドンコイ店のベランダ席がおすすめです！

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L'Usine（ルー・ジン）

http://lusinespace.com/

■L'Usine （レロイ店）←今回いったお店

70B Le Loi, D.1, HCMC

Café +84 28 3521 0703

Shop +84 28 3521 0702

Open Daily 7:00 am to 10:00 pm

■L'Usine Le Thanh Ton（レタントン店）

19 Le Thanh Ton, D.1, HCMC

Café +84 28 3822 7188

Shop +84 28 3822 7138

Open Daily 7:00 am to 10:00 pm

■L'Usine Dong Khoi（ドンコイ店）

151/5 Dong Khoi, D.1, HCMC

Café +84 28 6674 9565

Shop +84 28 6674 3565

Open Daily 7:00 am to 10:00 pm

■L'Usine Thao Dien（タオディエン店）

24 Thao Dien, D.2, HCMC

Café +84 28 3898 9111

Shop +84 28 3898 9862

Open Daily 6:30 am to 10:30 pm

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