チーズケーキ・ゴン

「Ngon」とは「おいしい」という意味。つまりはおいしいチーズケーキ屋さんという直球の店名を持つこちらは、オーストラリア人の兄弟が営む人気店。材料はニュージーランド、フランス、日本などから輸入し、日本人駐在員の奥様方の舌もうならせる味。チーズケーキは4万9000ドン～、ホールは22万ドンから。チーズケーキピースは9種の中から選ぶことができ、オリジナル、ブルーベリー、パッション、ココナッツ、ライムなど南国果実風味もおすすめです。ベトナムのカフェで食べられるケーキの多くはバタークリームを使っているので、非常に甘いのが特徴。また、クリームの泡立ちもまだまだ未熟。その中でチーズケーキゴンは、ホーチミンでおいしいケーキが食べられるお店として早くから注目されていました！