ソフィテル・サイゴンプラザホテルでアフタヌーンティー ~懐かしい気持ちと新感覚スイーツを体験~
2025年3月21日更新
選べるアフタヌーンティーのメニュー
アフタヌーンティーのメニューは2種類から選べます。
1つ目はスイーツ縛りのLe Goûter(ル・グテ)-650,000VND。フランス語でおやつという意味です。
2つ目はLe Gourmand(ル・グルマン)-850,000VND。こちらはミニサンドイッチ2つと、ベトナム料理でおなじみのバインミーのミニサイズを1つずついただけます。
アフタヌーンティーの内容とシェフのこだわり
アフタヌーンティーというと三段のティースタンドを思い浮かべる人も多いかもしれません。しかし、こちらのソフィテルサイゴンプラザでは、ワゴンに乗ってスイーツが登場します。
登場したワゴンには多くのスイーツがありますが、メインは2つのケーキで、食べたい方(もちろん両方でも)を取り分けてくださいます。モンブランは、クリームだけでなく、ブルーベリーソースも入っています。一口食べると、栗の風味が広がり、なめらかな食感が印象的でした。甘味が強いため、ビターなコーヒーと相性が抜群でした。
もう1つのケーキはパリブレストというフランスのお菓子です。大きなリングになったシュー生地の中にナッツのクリームがサンドされています。たっぷり入ったクリームは想像以上にナッツの風味が強く、口に入れると香りがふわっと広がります。
他には、小さめのリンゴタタン、ココナッツ・ピスタチオ・ココアの分厚いクッキーや、スウェーデン式の薄いワッフル、レモンとチョコの2種類の細いパウンドケーキが楽しめます。また、3種類のソースの用意があり、好きなお菓子に好きなソースをつけて、味の変化も楽しむことができます。
ドリンクはコーヒーとお茶の数種類から選択できます。お好みの甘さや味でスイーツと一緒にたのしめます。
先ほども述べたように、ワゴンに乗せて運ばれてきたスイーツを、シェフが談笑しながら目の前で取り分けるスタイルは、ソフィテルアフタヌーンティーのこだわりです。懐かしい味にほっとしたり、新しい味に驚いたり。そんな体験を楽しんでほしいと、シェフは語ります。(※シェフが運んでくださるのは火・金・土です。)
ソフィテル・サイゴンプラザホテルのアフタヌーンティーでひと味違うアフタヌーンティーを体験してみませんか?
ソフィテル・サイゴンプラザホテルの場所
ソフィテル・サイゴンプラザは中心部の近くにありながら、静かなレズアン通りに位置しています。市内の商業施設や、レストラン、ノートルダム大聖堂、サイゴン動植物園などの観光スポットが近くにあります。
ソフィテルサイゴンプラザのアフタヌーンティー予約はこちらから!
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