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ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

by 渋澤怜
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渋澤怜
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「8番らーめん」って?

以前も書きましたが、実はホーチミンはラーメン激戦区。多くのラーメンチェーンがホーチミン進出をはかり、しのぎを削っており、お店の入れ替わりもかなり早いです。

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そんな中、北陸地方を中心に、タイ、香港でも展開しているチェーン店「8番ラーメン」が、ホーチミンの中心地のショッピングモール「Vincom Center」にオープンしました。今回は、この新しくできたお店をレポートしてみたいと思います!

「8番ラーメン」のアクセス

8番ラーメンは、レタントン通りにあるショッピングモール「Vincom Center」の地下3階にあります。ドンコイ通りのお土産屋さん界隈や、サイゴン大聖堂、中央郵便局からも近く、観光客の方ならきっと一度は見かける、このビルですね。

地下3階、多くのレストランチェーンが並ぶ中に、新規開店でひときわ賑わっているお店があったので、入ってみました。

ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

「8番らーめん」の内観

16時台でしたが、席は3分の1ほど埋まっていました。新しいお店ということで注目されているようです。

ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

席の作りは、かなり日本のファミレスぽくて、日本人在住者にとっては独特の安心感があります。大人数や子供連れでも来やすそうです。

「8番らーめん」のメニュー

メニューはこちら。

ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

なぜか日本語が全面に押し出されています。これはブランディングなのか、日本人在住者向けの配慮なのか……。「トムヤムクンらーめん」というのがあり、これは海外限定なのかな? と思い、後で調べてみたところ、もともとタイ限定メニューで、日本に上陸したりもしているようです。

「トムヤムクンらーめん」と迷ったのですが、とても暑い日だったため「冷めん」が食べたくなり、こちらを注文してみました。68,000VND(約330円)。

ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

安心感のある冷やし中華という感じ。良くも悪くもプレーンな、王道な味わいです。個人的には好きな味でした。ベトナムでは冷たい麺料理がほとんど無いため、久しぶりに冷麺が食べられて嬉しかったです!

ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

8と書かれたナルトがかわいいですね。

量は結構少なかったので、次回訪れた際は餃子なども頼んでみようと思います。

「8番らーめん」お店の情報

観光客の方の中にも、お腹が弱い、時間が無い、子連れ…などの事情で現地食を食べられなかったり、長期滞在により日本食が恋しくなる方もいると思います。そんな方には、とても使い勝手が良いお店だと思います。清潔感、安心感があり、立地も良いので、ラーメンが食べたくなった際はぜひ訪れてみてください!

ホーチミンで安定の日系ラーメンを「8番らーめん」

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お店の名前:Hachiban Ramen Vietnam(8番ラーメン)

住所:Vincom Center Dong Khoi,70-72 Le Thanh Ton street,Ben Nghe ward,District 1

営業時間:10:00~21:30

URL:https://www.hachiban.jp/

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渋澤怜

1986年生まれのライター&日本語講師。2018年8月よりホーチミンに移住。
「日本にいた時より日本語を話す。でも日本人とはほとんど話さない」という、特殊な言語環境に身を置く。
Twitterとnoteにて、ベトナムの習慣、風土、言語等への気づきを書いている。
https://note.mu/rayshibusawa
https://twitter.com/RayShibusawaVN/
趣味は路地散歩と、道の犬の写真を撮ることと、ベトナムのヘンテコ日本語収集。
プライベート観光ガイドもやっています。お問い合わせはrayshibusawa1103@gmail.comまで!

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