フレッシュな野菜がたくさん食べられるサラダバー「DELISA（デリサ）」

DELISAって？

ホーチミンのバックバッカー街、ブイビエンエリアにある、おいしい野菜をたくさん使ったサラダのお店です。

私はこのお店のデリバリーのファンで、何度もサラダを注文しているのですが、近くを訪れた際に実店舗にも行ってみることにしました！

DELISAのアクセス・外観

バックパッカー街に位置しています。Tran Hung Dao通りからBui Vien通りへ向けて、一歩路地を入ったところにあります。

Tran Hung Dao通り沿いにHot&Coldというカフェがあるので、そこの路地を入って数軒先に、こんな看板があるはずです。

DELISAの内装

デリバリーもやっているお店なので実店舗は小さめで、20席弱です。ファーストフード店のように、先にカウンターで注文してお金を払うスタイルです。

DELISAのメニュー

メニューはこちら。

サラダ単品だと59,000~89,000VND（約300~450円）、パスタサラダにすると89,000~129,000VND（約450~650円）、また、バゲットは59,000~79,000VND（約300~400円）ぐらいです。

飲み物メニューも、フレッシュジュースやスムージーなど、充実していますね。

今回は、「Greek Baguette」59,000VND（約300円）と、「Merry spinach」59,000VND（約300円）を注文しました。

こちらが「Merry spinach」。ほうれん草、バナナ、パッションフルーツのグリーンシェイクです。おそらく砂糖は入っておらず、バナナの自然な甘さだけだと思います。とてもナチュラルで、野菜の味が引き立っていて、青臭さもなく、おいしかったです。

バゲットは、フェタチーズ、きゅうり、トマト、オリーブなどが入ったシンプルなラインナップです。ドレッシングも、塩コショウとオリーブオイルだけですが、フェタチーズがとても良いものを使っているように感じられ、チーズの味だけで楽しめました。

シェイクも、バゲットも、野菜自体がおいしいので余計な味つけが無くても楽しめました。

DELISA・デリバリー方法

おそらく観光客の方はあまり使うチャンスがないと思いますが、こちらのDELISAは、アプリ「Grab」のGrabfood機能で、デリバリーしてもらうこともできます！

サラダは、ボックスいっぱいのボリュームで配達されます。野菜不足が一気に解消されますよ！

DELISA・お店の情報

以上がDELISAのご紹介でした。

ホーチミンでの滞在日数が長くなると、野菜が足りなくなりがちと思います。そんな時私は、DELISAのサラダを注文して野菜不足を解消しています。

バックパッカー街という、観光客の方にも行きやすい立地にありますので、思い切りサラダが食べたくなった時はぜひ行ってみてください。

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お店の名前：DELISA（デリサ）

住所：100/2 Tran Hung Dao Street, Pham Ngu Lao Ward, 1 District

電話番号：0969689214

営業時間：9:00-21:00

https://www.facebook.com/realdelisa.hcm/

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