ホーチミンは国際色豊かな街で、いろんな国の料理が食べられるのがうれしいですね。
今回のこの記事では、ホーチミンで食べられる中東料理のお店をご紹介していきます。
ホーチミンの中東料理のお店１・PASHA Garde
はじめにご紹介するのは、「PASHA Garden」。
トルコ、地中海料理のお店で、2区タオディエンにあります。
二区の少し裏にはいったところにある静かで広々したお店です。
入口からして素敵。
青と白のコントラストが際立つ、まるで別世界感が出ています。一軒家で広々としたお店で、庭にはテラス席もいっぱい。
こちらのお店は1区に長くある人気レストラン「PASHA Turkish Restaurant」の系列とのことです。こちらの『PASHA Garden』は去年オープンしたとこのこと。
今回はランチメニューをいただきました。毎日11～2時はこのメニューとのこと。
前菜、メイン、デザート、飲み物をひとつずつ選べます。メインによりますが値段は150,000VNDから190,000VND程度とのことで、リーズナブルですね。
パンとフムスのセット。フムス、濃厚でスパイスが効いててかなりおいしかったです。
友人が頼んだパンとスープの前菜。こちらもスープがまったり濃厚で、美味。この時点でパンを結構食べているのですでに割とおなかいっぱい。
メインその１，ビーフのムサカ。ムサカというのは、ギリシャで最も一般的な料理のひとつだそうで、グラタンににた料理です。ナス、ジャガイモ、挽肉、ベシャメルソース（ホワイトソース）を重ねてオーブンで焼いたもの。
あつあつボリューミーでおいしかったです。そしてライスもついてきたのでおなかいっぱいになりました……。
こちらは友人がたのんだチキンイスカンダル。
そしてデザート。スュトラッチ（Sütlaç）というもの。。トルコ風ライスプディングだそうです。
牛乳と米と砂糖、シナモンパウダーが効いていておいしかったです。どこか懐かしい味わい。
こちらは通常メニュー。
ハイティー、夜のお酒もあります。お得な時間帯が多いですね。
営業時間も長いのでランチ、カフェ、ディナーなど、いろいろなシーンで使えそうです。
ぜひ足を運んでみてください。
PASHA Garden
住所：37 Tong Huu Dinh street,Thao Dien ward,District 2
電話番号：036 997 3783
営業時間：11:00～21:00
ホーチミンの中東料理のお店２・kebaby
続いてご紹介するのは、ホーチミン・ビンタイン区・ファンビッチャンエリアにあるケバブのお店「kebaby」。
エスニックで本格的な味わい、そしてボリューム感あるケバブが大人気のお店。
今回は日系デリバリーアプリ「capichi」でデリバリーしてみました。
ケバブ、ケバブボウル、ラップサンドなどなど、メニューが豊富。
今回は、ファラフェルが食べたかったので、ファラフェルボウル140,000VNDを注文。しっかり包装されています。
ファラフェルというのは、豆を使ったコロッケのようなもので、ヴィーガンの人がよく食べるもの。
スパイシーかノースパイシーを選べます。ファラヘルは一個40,000VNDで増量できるようです。Tzatziki（ザジキ）ソースが使われています。（ヨーグルトにすりおろした胡瓜・ニンニク・オリーブオイル・塩胡椒を加えたディップ）
苦手な人は、ガーリックソースなど他のソースも選べます。
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ファラフェルは揚げたてでサクサクしておいしかったです。豆の色です。もそもそするので苦手な人もいるかもしれませんが、これだけで結構おなかいっぱいになるし、私は好きです。フムス、トマトソースなど相まって、最後まで味の変化を楽しみながら食べられました。
一品一品のポーションが大きく、ひとつで大満足できるので、一人で気軽にエスニック料理を食べたい時は、ぜひデリバリーしてみてください！
kebaby
住所：112 Pham Viet Chanh, Q.Binh Thanh
営業時間： 11:00 – 22:00
まとめ
以上、ホーチミンで食べられる中東料理のご紹介でした。
どちらもおすすめのお店なので、ぜひ足を運んでみてください！
