「2025年注目スポット！」ホーチミンの隠れたフードストリート「ホーティキー」でベトナムの屋台街を楽しもう！

ホーチミン市の ホーティキー通り は、地元の人々や欧米人観光客にはよく知られていますが、日本人旅行者にはまだあまり知られていないスポットです。しかし、実は 日本の縁日のような雰囲気を楽しめる フードストリートで、旅行中にぜひ訪れてほしいおすすめの場所です。夕方から活気づくこの通りでは、地元の屋台グルメを味わいながら、ベトナムならではの賑やかな雰囲気を体験できます。

ホーティキー通りには2つのエリアがある！

ホーティキー通りは 大きく2つのエリア に分かれています。

通りを進むと、正面から 左側と右側 で異なる雰囲気を楽しむことができます。

① 左側：「フラワーマーケット」

ホーチミン市最大級の 花市場（フラワーマーケット） が広がるエリアです。色鮮やかな花々が並び、ベトナムらしい 生花文化 を間近で見ることができます。花を買って持ち帰るのもいいですし、写真を撮るだけでも楽しめます。特にテト（旧正月）前には、市場全体が華やかになり、地元の人々で賑わいます。

② 右側：「フードストリート」

ホーティキー通りの 右側には、屋台がずらりと並ぶフードストリート があります。こちらは 海鮮料理を中心としたローカルグルメの屋台 が立ち並び、観光客にも人気です。夕方になると、道沿いにテーブルや椅子が並べられ、地元の人々が賑やかに食事を楽しんでいます。

ホーティキー・フードストリートの魅力

1. 海鮮料理がメイン！新鮮なシーフードを楽しもう

ホーティキー通りの屋台の特徴は、 海鮮料理が充実 していること。店先には、エビ、カニ、貝類、魚などが並び、好きな食材を選んでその場で調理してもらうことができます。シンプルな グリル焼き や スパイシーな炒め物 など、ベトナム独特の味付けが楽しめます。

2. 日本の縁日のような屋台も！

日本の縁日で見かけるような たこ焼き、たい焼き、寿司 なども並んでおり、日本人旅行者にとっても馴染みのあるメニューを見つけることができます。特に イカゲソ焼き はお酒のおつまみにぴったり！日本の屋台メニューとベトナム料理がミックスされたユニークな食体験ができます。

3. BBQスタイルのお店が多数！

ホーティキー通りには BBQ（バーベキュー）スタイルのお店 もたくさんあります。

自分で好きな食材を選び、お店で焼いてもらうシステムなので、ベトナムならではのローカルBBQ体験 ができます。

シーフードだけでなく、牛肉、鶏肉、豚肉なども選べるので、お肉好きな人にもおすすめです。

営業時間 & どんな雰囲気？

・ホーティキー・フードストリートの 営業時間は17時から22時まで。

・日が暮れる頃から屋台がオープンし、時間が経つにつれてどんどん賑やかになります。

・地元の人々や観光客で溢れ、ローカル感たっぷりの夜市 のような雰囲気に包まれます。

・比較的リーズナブルな価格で美味しい料理が楽しめるので、気軽にローカルフードを体験できます。

ホーティキー通りはこんな人におすすめ！

✅ 日本の縁日のような雰囲気を楽しみたい人

✅ ホーチミンのローカルフードを気軽に味わいたい人

✅ 海鮮料理やBBQが好きな人

✅ ベトナムの活気ある夜のストリートを歩いてみたい人

日本人旅行者にはまだあまり知られていない ホーティキー通り ですが、実はとても魅力的な場所。

ローカルフードを堪能しながら、ベトナムの夜市の雰囲気を存分に楽しんでみてください！

参考動画: