【ホーチミン食べ歩きモデルコース】1日で楽しむベトナムグルメと街歩き体験
2025年7月9日更新
はじめに
ベトナム南部の中心都市ホーチミンは、グルメの宝庫。フランス植民地時代の名残を感じる街並みと、ローカルの活気が同居するコンパクトな街は、徒歩での観光と食べ歩きにぴったりです。
今回は「ベトナム料理 食べ歩き」に焦点をあてて、1日でホーチミンの魅力を満喫できるモデルコースをご紹介します。
歩いて楽しむローカル体験とグルメ旅
朝食は「Phở Viet Nam」でベトナムの朝を感じる
旅のスタートは、ベトナムの国民食「フォー」から。
「Phở Viet Nam」は、ローカルの人々にも人気の一軒。澄んだ牛骨スープにやさしい香りの香草、つるっとした米麺が朝の胃にしみわたります。
- 🏠 住所:25 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1
- 🕒 営業時間:6:00~10:30
- 💰 価格:フォー1杯 約50,000~60,000 VND
「ベンタイン市場」でローカルグルメを食べ歩き
ホーチミンといえば「ベンタイン市場」。
フォーのあとは、ここでローカル感あふれる食文化に触れてみましょう。
- 🏠 住所:Lê Lợi, Quận 1
- 🕒 営業時間:7:00~18:00頃
- 💰 軽食は約20,000~50,000 VND
- 🔸 アクセス:Phở Viet Namから徒歩約5分
「統一会堂」とカフェ30/4でのんびりひと休み
かつて南ベトナムの大統領官邸だった「統一会堂」は、現在は一般公開されており、歴史を感じられるスポットです。
敷地内にある「カフェ30/4」は、静かな中庭に囲まれており、旅の途中でほっと一息つけます。
- 🏠 住所:135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1(統一会堂)
- ☕ カフェ30/4:コーヒー 約40,000~60,000 VND
- 💰 統一会堂入場料:約40,000 VND/人
- 🔸 アクセス:ベンタイン市場から徒歩約10分
「Vincom Center」で涼しいランチタイム
12時頃はもっとも暑い時間帯。冷房が効いた「Vincom Center」でのランチが快適でおすすめです。
🍚 おすすめレストラン
- Cơm Tấm Mộc
🏠 Vincom Center, Lê Thánh Tôn
🕛 9:30~22:00
💰 約80,000~100,000 VND
- Bếp Mẹ Ỉn(ベップミーイン)
ベップミーインBep Me In
ベンタイン市場観光後にぴったりな、裏路地ベトナム料理レストラン
136Le Thanh Ton St., Dist.1, Ho Chi Minh
028 2211 1119🏠 136/9 Lê Thánh Tôn, Quận 1
🕛 9:30~22:00
💰 約120,000~180,000 VND
※この記事では「Vincom Center」内の Cơm Tấm Mộc をメインにご紹介しています。
🔸 アクセス:統一会堂から徒歩15分
「Gomother」でベトナムスイーツ体験
カラメルプリンやチェーなど、午後のひとときにぴったりの甘味処。
- 🏠 住所:100 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1
- 🕒 営業時間:10:00~22:00
- 💰 約45,000~65,000 VND
- 🔸 アクセス:Vincom Centerから徒歩約15分
オペラハウス前でシクロ体験
異国感たっぷりのシクロ体験で、旅の思い出に残るひとときを。
- 📍 7 Công Trường Lam Sơn
- 🕒 所要時間:約1時間
- 💰 約200,000~250,000 VND
- 🔸 アクセス:Gomotherから徒歩約10分
「Sense Spa」でリラックスタイム
歩き疲れた身体を癒すなら、清潔感と安心感のあるSense Spaへ。
- 🧖♀️ フットマッサージ(60分):550,000 VND
- 🧖♂️ 全身パッケージ(90分~):1,360,000 VND〜(割引適用)
- 🏠 7 Trương Định, Quận 1
- 🕒 営業時間:10:00~22:00
- 🔸 アクセス:オペラハウスから徒歩約5分
💡 TIPS(ちょっとしたアドバイス)
Sense Spaへはタクシーが便利。
HCMCG経由で予約すると、シクロやタクシーのドライバーへの案内もサポート可能です。言葉に不安がある方も安心!
「Hoa Túc」で美しく締めくくるディナー
元アヘン工場をリノベーションしたモダンベトナム料理の名店で、旅の締めくくりを。
- 🏠 74 Hai Bà Trưng, Quận 1
- 🕒 営業時間:11:00~22:00
- 💰 メイン料理:約150,000~250,000 VND/人
- 🔸 アクセス:Sense Spaから徒歩約5分
食べ歩き:小腹が空いたときのおすすめグルメ
- バインミー(Bánh mì)
フランスパンに肉や野菜を挟んだベトナム風サンドイッチ。
おすすめ店:Bánh Mì Huynh Hoa(ボリューム満点)
- ゴイクオン(Gỏi cuốn)
日本でいう「生春巻き」。エビや野菜をライスペーパーで包んだ冷たい一品。
- チェー(Chè)
豆・フルーツ・ゼリーなどを甘いココナッツミルクで和えた伝統スイーツ。
おすすめ店:KAI KAI(清潔な中華風内装で女子旅にも人気)
食べ歩きをもっと楽しむために|旅行者向けアドバイス
- 辛さに注意: 「Không cay(コンカイ)」=辛くしないで
- 衛生面: 人気店や店舗型の店を選ぶと安心
- 言葉の壁: 英語・写真付きメニュー、場合によっては日本語対応もあり
- 移動手段: 暑い日は徒歩よりGrabやタクシーがおすすめ
まとめ|「歩いて楽しむホーチミン」は食べ歩きの宝庫!
ホーチミン中心部は徒歩圏内に名所やグルメが密集しており、移動のストレスなく1日満喫できます。
食べて歩いて癒やされる、そんな1日旅をぜひ参考にしてください。
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