【ホーチミン食べ歩きモデルコース】1日で楽しむベトナムグルメと街歩き体験

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2025年7月9日更新

はじめに

ベトナム南部の中心都市ホーチミンは、グルメの宝庫。フランス植民地時代の名残を感じる街並みと、ローカルの活気が同居するコンパクトな街は、徒歩での観光と食べ歩きにぴったりです。

今回は「ベトナム料理 食べ歩き」に焦点をあてて、1日でホーチミンの魅力を満喫できるモデルコースをご紹介します。

歩いて楽しむローカル体験とグルメ旅

朝食は「Phở Viet Nam」でベトナムの朝を感じる

旅のスタートは、ベトナムの国民食「フォー」から。

「Phở Viet Nam」は、ローカルの人々にも人気の一軒。澄んだ牛骨スープにやさしい香りの香草、つるっとした米麺が朝の胃にしみわたります。

  • 🏠 住所:25 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1
  • 🕒 営業時間:6:00~10:30
  • 💰 価格:フォー1杯 約50,000~60,000 VND

「ベンタイン市場」でローカルグルメを食べ歩き

ホーチミンといえば「ベンタイン市場」

フォーのあとは、ここでローカル感あふれる食文化に触れてみましょう。

  • 🏠 住所:Lê Lợi, Quận 1
  • 🕒 営業時間:7:00~18:00頃
  • 💰 軽食は約20,000~50,000 VND
  • 🔸 アクセス:Phở Viet Namから徒歩約5分

「統一会堂」とカフェ30/4でのんびりひと休み

かつて南ベトナムの大統領官邸だった「統一会堂」は、現在は一般公開されており、歴史を感じられるスポットです。

敷地内にある「カフェ30/4」は、静かな中庭に囲まれており、旅の途中でほっと一息つけます。

  • 🏠 住所:135 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1(統一会堂)
  • ☕ カフェ30/4:コーヒー 約40,000~60,000 VND
  • 💰 統一会堂入場料:約40,000 VND/人
  • 🔸 アクセス:ベンタイン市場から徒歩約10分

「Vincom Center」で涼しいランチタイム

12時頃はもっとも暑い時間帯。冷房が効いた「Vincom Center」でのランチが快適でおすすめです。

🍚 おすすめレストラン

※この記事では「Vincom Center」内の Cơm Tấm Mộc をメインにご紹介しています。

🔸 アクセス:統一会堂から徒歩15分

「Gomother」でベトナムスイーツ体験

カラメルプリンやチェーなど、午後のひとときにぴったりの甘味処。

【ホーチミン食べ歩きモデルコース】1日で楽しむベトナムグルメと街歩き体験

  • 🏠 住所:100 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1
  • 🕒 営業時間:10:00~22:00
  • 💰 約45,000~65,000 VND
  • 🔸 アクセス:Vincom Centerから徒歩約15分

オペラハウス前でシクロ体験

異国感たっぷりのシクロ体験で、旅の思い出に残るひとときを。

  • 📍 7 Công Trường Lam Sơn
  • 🕒 所要時間:約1時間
  • 💰 約200,000~250,000 VND
  • 🔸 アクセス:Gomotherから徒歩約10分

「Sense Spa」でリラックスタイム

歩き疲れた身体を癒すなら、清潔感と安心感のあるSense Spaへ。

💡 TIPS(ちょっとしたアドバイス)

Sense Spaへはタクシーが便利。

HCMCG経由で予約すると、シクロやタクシーのドライバーへの案内もサポート可能です。言葉に不安がある方も安心!

「Hoa Túc」で美しく締めくくるディナー

元アヘン工場をリノベーションしたモダンベトナム料理の名店で、旅の締めくくりを。

  • 🏠 74 Hai Bà Trưng, Quận 1
  • 🕒 営業時間:11:00~22:00
  • 💰 メイン料理:約150,000~250,000 VND/人
  • 🔸 アクセス:Sense Spaから徒歩約5分

味、見た目、雰囲気。すべてを楽しむベトナム料理~Hoa Tuc

味、見た目、雰囲気。すべてを楽しむベトナム料理~Hoa Tuc

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食べ歩き:小腹が空いたときのおすすめグルメ

  • バインミー(Bánh mì)

    フランスパンに肉や野菜を挟んだベトナム風サンドイッチ。

    おすすめ店:Bánh Mì Huynh Hoa(ボリューム満点)

  • ゴイクオン(Gỏi cuốn)

    日本でいう「生春巻き」。エビや野菜をライスペーパーで包んだ冷たい一品。

  • チェー(Chè)

    豆・フルーツ・ゼリーなどを甘いココナッツミルクで和えた伝統スイーツ。

    おすすめ店:KAI KAI(清潔な中華風内装で女子旅にも人気)

食べ歩きをもっと楽しむために|旅行者向けアドバイス

  • 辛さに注意: 「Không cay(コンカイ)」=辛くしないで
  • 衛生面: 人気店や店舗型の店を選ぶと安心
  • 言葉の壁: 英語・写真付きメニュー、場合によっては日本語対応もあり
  • 移動手段: 暑い日は徒歩よりGrabやタクシーがおすすめ

まとめ|「歩いて楽しむホーチミン」は食べ歩きの宝庫!

ホーチミン中心部は徒歩圏内に名所やグルメが密集しており、移動のストレスなく1日満喫できます。

食べて歩いて癒やされる、そんな1日旅をぜひ参考にしてください。

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