ホーチミンの定番スポット一覧 | 2ページ目

ベンタイン市場裏手の通りを歩くこと約3分。カットトゥーンは現地のベトナム人御用達の人気大衆食堂。ここのオススメは鶏ダシの「フォー　ガー」。あっさりスープに柔らかい麺はベトナムのヌードル好きの舌を...

ホーチミン市内に多数店舗展開している韓国系のパン屋さん。店内にはイートインコーナーがあるので、そちらで食べることができます。おすすめはソーセージを使ったホットドック類か、もしくはピザパン。それ以...

ベトナムらしいレストランといえば、『団体客御用達』、『披露宴用の大ホールがある』、『誕生会などでベトナム人が選ぶ店』、『ビュッフェと鍋料理が必ずある』といった要件を満たしている店。そのすべてに該...

市民劇場裏手をタンソンニャット空港方面に向かって縦に走る目抜き通りがハイバーチュン(Hai Ba Trung)通りです。その道をタクシーで5分ほど北上し、一本わき道を入ったところにあります。周辺...

市民劇場から徒歩3分程度歩いた路地奥にひっそりと佇むレストラン。日本人観光客をはじめ、在住外国人にも定評がある人気レストランです。3階建ての店内には団体客も可能の個室席も完備。漆で塗られたテーブ...

パスター通りを北上したところにある二階建ての大衆食堂です。昼時は多くの現地人で賑わっています。一見するとただのフォー屋さんですが、なぜこんなに人気なのでしょうか。その秘密は昔ながらのスープ。あっ...

統一会堂があるナムキーゴイキア通りを北上したところに位置しています。通りに面していなく、路地の奥に広がっているので初見はちょっと見落としがちかもしれません。ホーチミンにあるカフェと言えば、西洋チ...

コムタムとは、お米を3分の1程度に砕いたご飯で、タレがよくご飯に染み込むのが特徴。ベトナム全国で食べられる庶民派料理の王道で、主に食堂で食べることができます。ベトナムの町を歩いていると、ショーケ...

ホーチミン市内に複数店舗構える老舗店ニューラン。現地人にとっては豚肉の仕入れ、購入先として知られています。お祝い事やテト正月時期には、子豚の丸焼きを食べるのがベトナム人の習慣。ニューランの肉は非...

コムタムは米を三分の一程度に小さくした砕きご飯。なぜこのような食べ方をするようになったのかは不明ですが、現在ではベトナムのローカル食堂で出るライスはほぼコムタム。細かい米粒はパサパサとしていて、...

日本人にも比較的馴染み深いメキシコ料理専門のレストラン。ナチョスやブリト、タコスなど定番の名物料理は一品15万ドン前後から。カラフルな店内はメキシコにある何気ない食堂の雰囲気を演出。「とにかくお...

昼時になると小さな店内は決まって埋まり、さらにテイクアウトの客で並ぶことになるバインミー専門店。バインミーと言えば屋台で1万ドン程度で買えるベトナムスタイルのサンドウィッチ。定番グルメ料理として...

冷房が効いているレストランでも、高級感があるところでもありません。一般庶民のベトナム人が足繁く通うローカル食堂。しかし、大人気で現地在住者からも「そこらへんのレストランよりもおいしい」と評判です...

現地人憩いのカフェ。近くに有名な私立病院や国営産婦人科病院があるので、いつ来ても込んでます。ウッド調のフロア内は冷房が効いていますが、人が多いので落ち着きません。魅力なところは2Fのバルコニーで...

スターバックスコーヒーがベトナムに初上陸したのは2013年。1区中心の5つ星ホテル・ニューワールド横に1号店が誕生しました。それから怒涛の勢いで店舗展開をはじめ、現在ではすでにベトナム人ビジネス...

1区を北西に進んだ先にあるローカルカフェ。広いフロア面積は屋内とオープンエア席が用意されています。旅行者はあまり来ないエリアなので、ローカルの雰囲気たっぷりです。定番のカフェスアダー（コーヒーミ...