フォーホア

Pho Hoa

フォーの名店。揚げパンをスープに浸せばなおおいしい!

パスター通りを北上したところにある二階建ての大衆食堂です。昼時は多くの現地人で賑わっています。一見するとただのフォー屋さんですが、なぜこんなに人気なのでしょうか。その秘密は昔ながらのスープ。あっさり系が多いフォーのスープですが、こちらは少々油濃い目。麺はやわらかく、くどくないのでスルスルと喉越しもいいです。青野菜もたくさんのって、もやしも小皿に盛られています。もちろん無料。ベトナム人と同じように食べたい方は、揚げパンも頼んでみてください。ベトナム人はパンをスープに浸して食べるのが定番。パンは油でギトギトなので、十分にスープに浸してみてください。スープを染みこんだパンはおいしいですし、油を染みこんだスープもコクがでます。ガイドブックにはあまり掲載されていないので、客層はほぼベトナム人。ときおりホーチミンに住んでいる日本人を見る程度。中心からはちょっと離れているので、タクシーで行くことをおすすめします。フォーの他、ブンや春雨麺もあります。

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更新日:2019年10月17日

フォーホア

Pho Hoa

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店舗へのアクセス

    ショップ紹介

    店舗名フォーホア (フォーホア)
    英語名Pho Hoa
    カテゴリレストラン / ベトナム麺料理、鍋
    エリアパスター通り
    住所260C Pasteur St. Dist.3. Ho Chi Minh
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    電話番号(08)38297943
    Web
    営業時間6~24時
    休日無休
    予算60,000 VND(300円)
    座席数200席
    予約不要
    喫煙喫煙可
    カード

    ホーチミン3区パスター通りベトナムホーチミン旅行観光ベトナム料理フォーパスター通り

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