コム・タム・モックCom Tam Moc

ローカルグルメをレストランで♪飲茶風料理も人気

コムタムは米を三分の一程度に小さくした砕きご飯。なぜこのような食べ方をするようになったのかは不明ですが、現在ではベトナムのローカル食堂で出るライスはほぼコムタム。細かい米粒はパサパサとしていて、タレをよく吸ってくれるので、ヌクマムを垂らすとよりおいしくなります。コムタムモックはコムタムをメインに扱う現地チェーンレストラン。ホーチミンを中心に複数店舗点在しています。コムタムの定番メニューは「コム・スーン」。コムタムの白飯の上に、骨付き豚肉がのっている単品料理です。スープは無料でついてきます。また、その他ショーロンポーや揚げ餃子、ワンタンといった飲茶風の一品料理も充実しています。どれも150円程度で楽しめるので複数品試食してみてください。店内は衛生的で、「コムタムを食べたいけど、食堂に行く勇気がない」という方にはうってつけのレストランです。フロア面積はそれほど広くはなく、立地柄観光客も訪れるため、昼時は大盛況。それも支持されている証拠ですね。ベトナムB級グルメの代表となりますので、一度は食べて欲しいところです。

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掲載ガイドブック

るるぶベトナム ホーチミン・ハノイ・ダナン(2020版) 2019年版

更新日:2019年11月13日

コム・タム・モック

Com Tam Moc

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店舗メニュー

店舗へのアクセス

    ショップ紹介

    店舗名コム・タム・モック (コムタムモック)
    英語名Com Tam Moc
    カテゴリレストラン / ベトナム料理
    エリアベンタイン周辺
    住所82 Nguyen Du St.Dist.1.Ho Chi Minh
    マップマップを開く
    電話番号(08)38258958
    Web
    営業時間6~22時
    休日なし
    予算70,000 VND(350円)
    座席数50席
    予約
    喫煙禁煙
    カード

    ホーチミン1区ベンタイン周辺ベトナム観光旅行ベトナム料理ホーチミンコムタムローカル

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