【週末特集】ベトナムの一押し麺料理店！

ベトナムは言わずと知れた麺大国。日本人に最も認知されているのは、米粉の切り麺でさる「フォー」ですね。しかし、そのほかにも押し出し麺の「ブン」や、卵麺を使った「ミー・チュン」などもあります。

今回は、ホーチミン市内に点在する食堂からレストランまでを集めて、ホーチミン旅行で是非試食してみてほしい麺料理を扱うお店をご紹介します。どこも現地のベトナム人、もしくは在住外国人に人気のお店です。

おいしい麺料理店を一挙紹介！

カット・トゥーンCat Tuong

ベトナム料理定番の「フォー」を食べたいなら、まずはココへ来るべし！

フォーホアPho Hoa

フォーの名店。揚げパンをスープに浸せばなおおいしい！

フォー99Pho99

アメリカに進出を果たしたフォーのチェーン店

ブンチャー・ホーヨムBun Cha Ho Guom

ハノイ名物ブン・チャーをホーチミンで！

マイ・スアン・カンMai Xuan Canh

あっさりしたフォーが人気。早朝は出勤前のベトナム人で賑わっています

チーホアChi Hoa

やさしい家庭料理の味をレタントン通りで堪能

大清花餃子Sui Cao Dai Thanh Hoa

中国人も唸る本格的中華料理食堂

新海雲Tan Hai Van

華人の作る本格的中華料理を格安で堪能！値段の安さはホーチミン一かも

ワンタン・マスターWantan Master

広東風ワンタンの専門店がホーチミンに上陸！

カビン (嘉賓) (ルネッサンス リバーサイド ホテル サイゴン内)Kabin

広東・四川料理ならホーチミンで一番おいしいと評判