ベトナムは言わずと知れた麺大国。日本人に最も認知されているのは、米粉の切り麺でさる「フォー」ですね。しかし、そのほかにも押し出し麺の「ブン」や、卵麺を使った「ミー・チュン」などもあります。
今回は、ホーチミン市内に点在する食堂からレストランまでを集めて、ホーチミン旅行で是非試食してみてほしい麺料理を扱うお店をご紹介します。どこも現地のベトナム人、もしくは在住外国人に人気のお店です。
おいしい麺料理店を一挙紹介！
カビン (嘉賓) (ルネッサンス リバーサイド ホテル サイゴン内)Kabin
広東・四川料理ならホーチミンで一番おいしいと評判
2F Renaissance Riverside Hotel Saigon 8-15 Ton Duc Thang St. Quan1, Ho Chi Minh
12時～14時30分、17時30分～22時30分
