2025年年版 ホーチミンのおしゃれなカフェでゆったりと朝食を
2025年5月15日更新
目次
ホーチミンのカフェは、朝7時前から営業しているお店も多く、地元の人々やビジネスパーソンたちがコーヒーを片手にくつろいでいたり、パソコンを広げて仕事をしていたりする様子が見られます。特に中心部1区や3区には、洗練されたデザインのカフェが多く、旅行者にとっても入りやすい雰囲気です。
1.定番の朝食メニューとは?
ホーチミンのカフェで食べられる朝食には、大きく分けてベトナム式と欧米式の2つのスタイルがあります。
ベトナム式朝食
ベトナムの伝統的な朝食メニューをカフェスタイルで味わえるのが魅力です。主なメニューには:
- バインミー(Bánh mì):フランスパンにベトナム風の具材(パテ、チャーシュー、野菜など)をはさんだサンドイッチ。外はカリッ、中はもっちり。
- フォー(Phở)やブン(Bún):温かい麺料理も提供するカフェがあります。軽めの一杯として朝にぴったり。
- カフェスアダー(Cà phê sữa đá):甘いコンデンスミルク入りのベトナムアイスコーヒー。朝の目覚ましに最適。
欧米式モーニング
外国人観光客や在住者向けのカフェでは、トーストや卵料理、アボカドトースト、ヨーグルトボウル、スムージーなどが朝食メニューに並びます。中には、サードウェーブ系のコーヒーショップでこだわりのドリップコーヒーやラテアートを楽しめるところも。
「ベトナム旅行中だけど、朝はパンやコーヒーでゆっくりしたい」という方にはぴったりです。
2.朝カフェの楽しみ方と過ごし方
ホーチミンの朝は早く、7〜10時ごろがカフェモーニングのゴールデンタイムです。この時間帯は気温もまだ涼しく、外のテラス席でのんびりと風を感じながらコーヒーを楽しむのもおすすめ。
Wi-Fi完備のカフェがほとんどなので、旅の予定を調べたり、SNSに朝の景色をアップしたりと、「朝のリラックスタイム」として使えるのも魅力です。ひとり旅の方も多く、静かな雰囲気の店も多いので気兼ねなく過ごせます。
ここでは、朝食を楽しむのにぴったりなカフェをご紹介します。各カフェは日本人の好みに合ったメニューや雰囲気を持ち、安心して訪れることができる場所ばかりです。
3.ホーチミンで人気の「L'usine Cafe」でゆったりと朝食を
「L'usine Cafe」は、ホーチミン市中心部に位置するスタイリッシュなカフェで、地元の人々や観光客が朝カフェを楽しんでいます。おしゃれなインテリアと落ち着いた雰囲気が特徴で、忙しい朝でも心地よい時間を過ごせる場所です。
朝食メニューには、フランス風のパンやエッグベネディクト、サラダなどの軽食が揃っています。日本人にも馴染みやすい味付けで、特にクロワッサンやサンドイッチが人気です。また、ベトナム産のコーヒーを使ったカフェラテやエスプレッソも美味しく、朝のエネルギー補給にぴったりです。
L'usine Cafeのアクセスは便利で、観光スポットにも近いため、朝食を楽しんだ後はそのまま観光に出かけることができます。
・公式ホームページ:https://lusinespace.com/
https://images.app.goo.gl/KjtHmzPL9tGVydhk6
https://images.app.goo.gl/cuhKqzfXyvDdXdVQ9
4.ホーチミン名物「The Workshop」でベトナムコーヒーと朝食を楽しむ
「The Workshop」は、ホーチミンのカフェシーンを象徴する存在で、特にコーヒー通の間で人気があります。The Workshopはベトナム産のコーヒー豆を使用しており、フレーバー豊かなコーヒーを洗練された空間の中で楽しむことができます。
朝食メニューは、トースト、オムレツ、パンケーキなど様々。バランスの取れた朝食を提供しており、旅先でも健康的な食生活を心掛けたい方に最適です。
https://images.app.goo.gl/F6BUvgAnJwd7joAG8
Wi-Fi環境も整っているため、朝食を楽しみながら旅行の計画を立てたり、情報収集をするのにも便利です。
📍場所:https://maps.app.goo.gl/oWo1udQ87vWHKbGY6
5.ホーチミンの隠れ家カフェ「Mockingbird Cafe」で静かな朝を
「Mockingbird Cafe」は、旅行の合間に少しリラックスしたい朝にはぴったりの場所で、賑やかな都市の喧騒を忘れて心を落ち着かせることができます。
https://images.app.goo.gl/kLM7XZciXULk79MQ7
・face book:https://www.facebook.com/share/y7xJYHVaoA8cZz9C/?mibextid=WC7FNe
Mockingbird Cafeはレトロな雰囲気が漂う建物の上階に位置しており、隠れ家的なロケーションも楽しめます。観光地巡りの前に、ここで静かな時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。
📍場所:https://maps.app.goo.gl/jUaGzjLfsQLzgwbU8
6.早朝から開いている「The Coffee House」で朝食を
「The Coffee House」は、ホーチミン市内に多くの店舗を展開するチェーン店で、早朝から営業しています。カジュアルで親しみやすく、観光客にも地元の人々にも愛されています。
朝食メニューには、クロワッサンやベトナムの朝の定番「パテパン」、ドリンクメニューにはフルーツジュースやスムージーが揃っています。価格もリーズナブルで、手軽に楽しむことができます。
https://images.app.goo.gl/XFGqnd7ddfMuXjNH9
https://images.app.goo.gl/YiEVBRDDSwwxbaUP8
また、The Coffee HouseではフリーWi-Fiが完備されているため、旅行中のインターネット利用にも便利です。忙しい朝でも朝食を食べたいときにはおすすめのカフェです。
・公式ホームページ: https://thecoffeehouse.com/collections/all
7.ホーチミン中心部の「Maison Marou」でフレンチスタイルの朝食を
チョコレート好きなら、「Maison Marou」に一度は足を運んでほしいです。「Maison Marou」は、ホーチミンで人気のチョコレートショップ兼カフェで、フランスのパティシエが手掛けるチョコレートを中心としたメニューが自慢です。朝食タイムには、パンやペストリー、ホットチョコレートといったフレンチスタイルの朝食を楽しめます。
Maison Marouには甘さ控えめでチョコレート本来の味を楽しめるデザートがたくさん用意されています。おしゃれで洗練された店内は、観光の合間に少し贅沢な朝食を楽しむのにぴったりです。
Maison Marouは、観光名所の近くに位置しているのでぜひ立ち寄ってみてください。
・公式ホームページ:: https://maisonmarou.com/vi/
6.「Bánh Mì Huynh Hoa」で地元の味を楽しむ
ベトナムと言えば「バインミー」ですが、ホーチミンで特に人気のあるのが「Bánh Mì Huynh Hoa」です。朝早くから行列ができることでも知られており、その美味しさは地元の人々や旅行者にも広く愛されています。
https://images.app.goo.gl/vpQ35KCvrBSURDK98
バインミーは、フランスパンにハムや野菜、パテなどを挟んだサンドイッチで、リーズナブルな価格でおなかを満たせるため、ホーチミン観光のスタートにはぴったりの朝食メニューです。
地元の味を楽しみたい方は、ぜひこのバインミーを試してみてください。地元の人々と一緒に並んで購入するのも、旅行の醍醐味ですね。
📍場所:https://maps.app.goo.gl/kyfuQVbUbjoy36Gw5
8.「ABC Bakery」で日本人に馴染み深いパンと朝食を
「ABC Bakery」は、ホーチミン市内に数店舗を展開するベーカリーで、クロワッサンやサンドイッチ、ベトナムならではのパンも揃っており、どれも美味しいと評判です。
https://images.app.goo.gl/tByKZ5wr5d9zSLwi6
https://images.app.goo.gl/iWPMAxZpCSjYcWkr5
朝食用にコーヒーと共に軽食を楽しむことができ、手軽に立ち寄れるのが魅力です。
・公式ホームページ: https://abcbakery.co/?lang=vi
以上、朝に訪れてほしいカフェのご紹介でした。せっかくのベトナム旅行、少し早起きして朝カフェを楽しんでみてください!
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