ホーチミンの麺スポット一覧 | 2ページ目

ホーチミン市内に複数店舗構える老舗店ニューラン。現地人にとっては豚肉の仕入れ、購入先として知られています。お祝い事やテト正月時期には、子豚の丸焼きを食べるのがベトナム人の習慣。ニューランの肉は非...

現地人憩いのカフェ。近くに有名な私立病院や国営産婦人科病院があるので、いつ来ても込んでます。ウッド調のフロア内は冷房が効いていますが、人が多いので落ち着きません。魅力なところは2Fのバルコニーで...

聖母マリア教会の斜め向かいにある大衆食堂。道端でプラスチックのテーブルとイスを並べるスタイルで、ベトナムの雰囲気を存分に味わうことができます。人気のメニューは鶏ダシのフォーガーと春雨麺のミエンガ...

スープ、麺料理、ご飯料理、惣菜と数十のベトナム料理がメニューに並ぶ、正統派のベトナム家庭料理レストラン。指さしで選ぶビンザン食堂の惣菜や専門の食堂で食べられる料理を集結させた、現地人だけではなく...

フォーと同じく米粉で作ったちぢれ麺で「ブン」という種類があります。観光客にとっては「ベトナムの麺料理と言えばフォー」が定番。しかし、実はベトナム人にとってはフォーよりも馴染みのあるのがブンなので...

ビテクスコタワー上階に位置するフードコート。20以上のカフェ＆レストランはどこもベトナムで人気のブランドチェーン店。テーブル席は充実しているので、昼時でも席を確保することができます。購入方法は、...

ベンタイン市場から徒歩5分。5つ星ホテルのホテル・ニューワールドから徒歩2分の場所に建つ小さなローカル食堂。中国系ベトナム人がお店を経営していて、客層も中国人が多いです。中国語が飛び交い、中国の...

最高においしいベトナム料理を出してくれると評判の老舗高級レストラン。在住者の接待や、ちょっと贅沢な食事をしたい観光客には最適です。門をくぐると広い庭が顔を出し、池の向こう側では毎晩19:30-2...

ファングーラオの入口界隈にオープンした韓国料理レストラン。チェーン店とあって内装は清潔感があり、スタッフの対応も◎メニューは焼肉を中心にアラカルトも揃っています。石焼ビビンバや冷麺などはランチセ...

レタントン通りの日本人街の一角にある日本料理レストラン。日本語堪能のスタッフがお出迎えしてくれて、教育も行き届いているのでおもてなしの対応をしてくれます。「和」の内装も在住歴の長い日本人には定評...

ベトナムの雰囲気を堪能できる旅行者向けのレストランでありながら、その味が支持されて、昼時はベトナム人のビジネスマンやOLでも賑わうベトナム料理レストランです。屋内に入ると、ベトナムの伝統建築様式...

ホーチミン市1区からタクシーで20分ほど南へ下ると、7区と呼ばれる町に着きます。このエリアで有名なのは、高所得者層が暮らすフーミンフンですが、ワンタンマスターの場所はそれよりも手前。とはいえ、近...

ドンコイ通り周辺でフエ料理を探しているならここがおすすめ。フエは最後の王朝と呼ばれている阮皇帝が歴代政権を築いていたため、独自の食文化が発展している。ここで食べられるのはフエの民に親しまれている...

3区のトゥースオン通りは、戦争証跡博物館から徒歩圏内で行ける旅行者に人気の通り。近隣住民や若者たちが足繁く通うお洒落なカフェやおいしい料理を提供してくれるレストランが多数並んでいます。コーナーコ...

レタントン通りの日本人街界隈にオープンした小ぢんまりとした昔ながらの内装のラーメン店。食堂チックの内装で、日本人のご主人が黙々と調理をしている姿に懐かしむ在住者も多いのでは。メニューは充実してい...

日本人オーナーが経営するラーメン屋。昔ながらの中華そばやつけ麺が人気です。ラーメンはとんこつベースの「大阪ラーメン68000ドン」が評判よく人気。リトルトーキョーと呼ばれる日本人街のレタントン通...