レストランの記事一覧 (29ページ目)
ベトナム風お粥、Chaoの人気店~Chao Long(チャオ・ロン)~
ベトナム人が日常的に食べる屋台飯のひとつにお粥(Chao=チャオ)があります。鶏肉、魚、牡蠣、ウナギなど色々な種類...
タオディエン、南国の風漂うカジュアルフレンチ~Le bacoulos(バコウロス)~
今回は、ラフな格好でも気軽に入りやすいフレンチレストランが点在し、西洋の町並みが広がるタオディエンの一角にある、昼...
豊富なソースでチキン料理を楽しめる!〜Chickita flame grilled chicken(チ...
ここベトナムでは鶏肉を使った料理がたくさんあります。代表的なベトナム料理のフォーなどの麺料理にもよく鶏肉が使われて...
気軽にカジュアルフレンチを楽しもう!~Chef Thien French Bistro
20世紀ごろまでフランス領だったベトナムにはその名残りからフランス料理店が多く点在しています。 その種類もさまざ...
美味しいバインミーが食べられる老舗食堂~Nhu Lan(ニューラン)~
旅行者数も年々増加し、変化し続ける街ホーチミン。新しいお店がどんどん出来る一方で、客足が伸びずに閉店せざるを得なか...
ホーチミンで食べる美食!アサイーボウル〜PURE BOWLS(ピュアボウルズ)〜
常夏の都市、ホーチミンは一年中暑いので観光していると涼しいところで休憩したくなったり、冷たいものを食べたくなるとい...
【インタビュー】聴覚障がい者の自立を促すカフェ~Thoi Thanh Xuan(トイタインスアン)~
2019年秋、ドンコイ通りに「Thoi Thanh Xuan(トイタインスアン)」というカフェがオープンしました。...
ホーチミンのゴージャスなカフェ2店
ホーチミンはカフェ天国!
ホーチミン初心者におすすめ!ベトナム料理レストラン2店
ホーチミンに来たからには、ベトナム料理を思いっきり楽しみたいという方は多いと思います。しかし、限られた滞在日数であ...
栄養満点!アヒルのお粥?!~Chao Vit Thanh Da(チャオビットターンダー)~
ベトナムでは、アヒルの丸焼きが店先にぶら下げられていたり、スーパーでは鶏の卵の隣にアヒルの卵が置いてあるなど「アヒ...