20世紀ごろまでフランス領だったベトナムにはその名残りからフランス料理店が多く点在しています。
その種類もさまざまで高級フレンチもあれば、子連れでも行けるカジュアルフレンチも数多くあります。
日本ではフランス料理は特別で高級というイメージがあってなかなか訪れる機会がないと思います。
しかしベトナムには気軽に楽しめるフレンチのお店がたくさんあるので、ベトナムでフレンチを楽しむのもいいかもしれません。
路地の先にひっそりと佇むお店
今回は路地の先にあるこじんまりとしたカジュアルフレンチのお店をご紹介したいと思います。
高島屋のあるサイゴンセンターから程近いパスター通りにこちらの看板を見つけたら、この中へ入っていきます。
左右に飲食店が立ち並んでいますが、フレンチのお店があるようには思えません。しかしそれがベトナムです。信じて進んでみてください。
沢山のバイクが並ぶ道をそのまま進んでいくと突き当りにChef Thien French Bistroがあります。
外にメニューも置いてあるので、分かりやすいですね。
店内へ入ってみるとあまり広くなく、とてもこじんまりとしています。
友人のお宅へ遊びに来たような感覚にもなるアットホームな雰囲気です。
2階にも少し席があるようです。
フレンチとは思えないお得なランチセット
こちらのお店、何といってもランチセットがとてもお手頃価格なのです。
外の看板にも書いてありましたが、スターターとメインの2コースは138,000VND(約690円）、デザート付の3コースは188,000VNDとなっています。
フレンチでこのお値段は驚きですね。
今回筆者が頼んだのは2コース。
スターターはスープやサラダが選べます。
本日のスープ(かぼちゃスープ）
チキンサラダ
イカのグリル
メインはパスタやバーガーが選べます。
グリルチキンが乗ったフィットチーネ
あさりのボンゴレ
麺は日本人に馴染みのある感じの食感ではなく、ベトナムの麺Mi（ミー）に似ているような麺でした。
ベトナム人に好まれるような工夫をしているのかもしれませんね。
全体的にシンプルな味付けでしたが、このお値段でコース料理を楽しめるのは本当にお得だと思いました。
立地も良く、観光途中でも立ち寄りやすいと思います。
日本ではなかなか行く機会のないフレンチのお店ですが、立ち寄りやすいカジュアルフレンチにぜひ訪れてみてください。
お店情報
店舗名：Chef Thien French Bistro
住所： 158 pasteur, Ben Nghe
電話番号： 028 6287 4135
営業時間：10:00-23:00
