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ホーチミンのレストラン

地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。

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ホーチミン・レストランのおすすめスポット

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リーズカフェ

リーズカフェ

Lys Cafe

洗練されたインダストリアルデザインの内装で、亀の池(Ho Con Rua)ロータリーのビルの6階にある。西洋料理が終日楽しめ、スモークサーモン&クリームチーズのベーグル「リーズブレックファスト/...

カフェ・ティーハウス予約可能
アペロ・ビストロ&バー

アペロ・ビストロ&バー

Apero Bistro & Bar

Apero Bistro & Barは、本格的なバーとモダンなフレンチビストロを融合させたユニークなダイニング空間です。フランスの「アペリティフ文化」からインスピレーションを受け、食前酒と軽い料...

フランス料理
アップステアーズ・テイスティングルーム

アップステアーズ・テイスティングルーム

Upstairs Tasting Room

Upstairs Tasting Roomは、ホーチミン市でも数少ない、明確なストーリー性を持つテイスティングメニューを追求するファインダイニングレストランの一つです。ここでは料理は単なる食事で...

高級ベトナム料理
オロミア・コーヒー&ラウンジ

オロミア・コーヒー&ラウンジ

Oromia Coffee & Lounge

ホーチミン市1区の中心エリアに位置する「Oromia Coffee & Lounge」は、都会の賑やかさを忘れさせてくれる落ち着いた雰囲気のカフェです。一歩足を踏み入れると、緑に囲まれた開放的な...

カフェ・ティーハウス
メモリー・レーン

メモリー・レーン

Memory Lane

バインミー――サイゴンの小さな路地から始まり、今では世界のグルメマップに名を連ねるようになったベトナムの代表的な料理です。 一般的なサンドイッチスタイルのバインミーとは異なり、「バインミーチャ...

バインミー
フォー・ホアン

フォー・ホアン

Pho Hoang

フォー・ホアン。このフォー店は2008年から営業しており、オーナーのホアンさんは自慢の透明な牛スープに正当な自信を持っています。このスープを作るのには12時間以上かかります。テンドン、脇腹、挽肉...

フォー/フォーガー/フォーボー
バインミー・ヒュンホア

バインミー・ヒュンホア

Banh Mi Huynh Hoa

北部や中部のバインミーは具も適度なのですが、ホーチミンのバインミーは、とにかく具がたくさん入っています。バインミー・フエンホアは、とにかくその具沢山な食べ物が特徴です。大きいだけでなく、味も食べ...

★ 5.0(2件)バインミー
Topping Beef (トッピングビーフ)

Topping Beef (トッピングビーフ)

Topping Beef Độc Lập

Topping Beefではステーキだけではなくパスタなどのメニューも豊富に取り備えています! Topping Beefでは、ただ「最高の料理」を選ぶだけでなく、最高の料理体験をしてもらう...

多国籍料理
サイゴン川ディナークルーズ

サイゴン川ディナークルーズ

Saigon River Dinner Cruise

サイゴン川にある船上レストランは、ホーチミン市でユニークでロマンチックな食事体験を提供しています! これらのレストランは、通常、高級な観光船に設計されており、豪華なダイニングスペースが特徴...

高級ベトナム料理予約可能
マム コーヒー

マム コーヒー

Mam Coffee

☕️ ドリンクメニューはとても豊富で、体にやさしいハンドメイドのドリンクが中心です。 ・自家焙煎のナチュラルコーヒー。定番のカフェ・スア(練乳コーヒー)はもちろん、少し甘めがお好きな方には塩コ...

カフェ・ティーハウス

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