【閉店】ゴックチャウガーデン

Name: ゴックチャウガーデン
Telephone: (08) 66873838
Price range: ¥793 - ¥397
Rating: 3

Ngoc chau Garden homecooked Vietnamese Restaurant

★★★(8件)

概要

南ベトナムの家庭料理のレシピを再現した旅行客にぴったりのレストラン

ベトナムに来たのだから、西洋風の小洒落た雰囲気よりも、東南アジアとしてのベトナムを感じたい、そう考える人も多いでしょう。そんな旅行者にぴったりのレストランが「ゴック・チャウ・ガーデン」です。ベトナムの南北統一前のサイゴン以前をイメージした温かみがある店内。レトロな置時計や、シンプルなグリーンカラーの陶磁器など、あらゆるところで古き良きを再現しているのがオーナーのこだわり。3階建ての店内は木造チックに仕上がっていて、2階、3階はロフトのような造り。夜はぼんやりと照明がつき、落ち着いた雰囲気の中で食事をとることができます。料理は南部ベトナムの家庭料理に一工夫加えたもの。自然の恵みで獲れた川魚や野菜、肉を素材にした家庭料理は香辛料効いていてどれもベトナムらしさを感じることができます。メニューは日本語表記されているので、じっくりと吟味することができるほか、日本語が話せるスタッフもいます。場所はホーチミンの中心、ドンコイエリア内。市民劇場から10分かかりません。雑貨ショップが並ぶトンタッティエップ通りを一本逸れて、現地人の生活が垣間見えるホートゥンマウ通りの一角です。南部ベトナムの今と昔が混在する中で昔を体感できる貴重なレストランとなります。