【閉店】マウンテンリトリート

ホーチミンを象徴する市民劇場とベンタイン市場を繋ぐレロイ通りに位置する「マウンテン・リトリート」。大通りに面していなく、混雑する幅狭い路地の奥にあります。ひっそりとした縦長の建物の階段を上がると、その先には木造を模したウッド調の店内が広がります。山岳地帯に住む少数民族が暮らす平屋をイメージした内装は、丸太の椅子や壁を丸くくりぬいて作る即席の通気孔、泥を固めた壁など、彼らの建築様式にできるかぎりなぞらったもの。人と自然が調和した店内は不思議と温かみがあります。テラス席も用意して、そこから望む景色も抜群。料理はオーソドックスな定番ベトナム料理に加え、ストリートフードとして注目されている屋台料理、牛肉を素材にした料理もおすすめ。人気どころは、「バインセオ」、「春巻き」、「スープ」、「ビーフサラダ」、「蒸しエビ」など。ホーチミンとはまるで異なるエスニックな雰囲気に旅行者は浸ることができます。友人、恋人、ファミリーで訪れ、談笑しながら長居してください。また、予約も請け負っており、特にテラス席は人気が高いので、確実に座りたい方は席を確保してもらいましょう。