ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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クック ガック クアン
Cuc Gach Quan
2019年12月オバマ前大統領夫妻が訪れた人気のベトナム料理レストラン。 1区北部。市民劇場からタクシーで10分ほど北上し、とある小道に入った先に佇むレストラン「クック・ガック・クアン」。奥ゆ...
シークレットガーデン
Secret Garden
聖母マリア教会から徒歩10分とかからない立地。観光エリア中心にありながら、ヘムと呼ばれる奥まった路地を入った一角に「シークレット・ガーデン(Secret Garden)」は佇んでいます。一見する...
ホア・トゥック
2023
Hoa Tuc
フランス統治時代にアヘン工場として建てられた建物を改装してオープンしたのがレストラン「ホアトゥック」。市民劇場の裏手のハイバーチュン通り沿いにある路地をくぐると、両脇に洒落た外観のレストランが複...
ラントルコート - ソーシャルミーティング
L’Entrecote - Social Meating
ホーチミン市で本格的なフランス料理を楽しみたいなら、L’Entrecote - Social Meating（ランテルコート・ソーシャルミーティング）は間違いなくおすすめのレストランです。 ...
SH Garden
SH Garden
SH GARDENは2つの異なる場所に店舗を構えており、１つ目はドンコイ通りと並行して走るホー・フアン・ギエップ通りに位置しているレストラン。市民劇場から徒歩3分圏内で、アクセスも便利です。２つ...
チルスカイバー
Chill Sky Bar
ベンタイン市場から徒歩5分程度歩いたところにあるABタワーは、高級レストランやカフェバーが入る現地で有名な高層タワー。その最上階に広がるルーフトップバーが、「チルバー」です。屋内席では食事をとる...
ニャーハンゴン
Nha Hang Ngon
日本人観光客にとってはすでにお馴染みのレストラン。ガイドブックにも度々掲載され、その人気は現在も留まることを知りません。入口を抜けるとオープンエアのテーブル席が広がり、内部中央の噴水がベトナムの...
ソウル・バーガー
Soul Burger
客層はほぼ欧米人のアメリカンレストラン。通常は夜のみ営業で、ベンタイン市場横の古めかしい建物の狭い通路を入った上階。店内はそれほど広くはありませんが、ナイトマーケットの様子を見下ろすことがテラス...
VIETNAM HOUSE (ベトナム ハウス)
Vietnam House
ベトナムハウスは、ショッピングストリートのドンコイ通りの中心に建つ老舗ベトナム料理レストランです。各国の要人やVIP、著名人なども来店する由緒あるレストラン。値段はドンコイという立地も相まって高...
ブランク・ラウンジ・ランドマークタワー81
Vincom Center Landmark 81・Blank Lounge cafe & bar
ベトナム最高層ビル「ランドマーク81」は、ホーチミン市ビンタイン区にある高さ461，3mでベトナムかつ東南アジアでは最高層となるビル。その75階、76階にあるのが高級ラウンジ「Blank Lou...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
サイゴンで見つけたフエの味「バインラムイット」を食べてみた
サイゴンで見つけたフエの味「バインラムイット」を食べてみた 最終更新日：2026年7月30日 ベトナム料理といえば...
ベトナム料理「フォー」//定番レストランランキングTOP3
ベトナムの名物料理と言われてまず最初に想像するのが「フォー」。米粉を麺状に加工して、スープはあっさり系。牛肉や豚肉を具にすることによって、「フォー・ボー」、「フォー・ガー」と料理名が変わります。...
テラスで雰囲気満点！レトロな川辺カフェ
ホーチミンには、海がありませんが大きく長い川があります。 川辺は夜になると涼しく雰囲気もあるので、カフェや飲み屋が集中していて地元の人々の定番和みスポットとなっています。 ...
Bun cha（ブンチャー）Ha noi ホーチミンでハノイのブンチャー
知る人ぞ知るブンチャーハノイの有名店 Quan Ho Tay 私の職場の極近くには数多くのベトナム料理レストランがあり、またこのエリアの中心は外国人とベトナム人の生活エリアが...
ホーチミンのタオディエンに地中海の楽園！「ダラランドコーヒー」でまるで映画のセット体験
まるで映画のセット！ダラランドコーヒーとは？ -- 18984 -- Article ...
北部フォーと南部フォーの違いとは？ベトナムを代表する2つのフォースタイルを紹介
1. 同じフォーなのに、なぜ味が違うのか？ ベトナムを訪れ...
美容効果抜群！ホーチミンでビタミン豊富な花鍋を食べよう〜Dong Restraunt
年中暑い常夏のホーチミンですが、特に夜になるとローカルの飲食店では鍋を囲む人が目に付きます。こんなに暑いのに、屋外でアツアツの鍋をつつく多くのベトナム人たち。鍋といえば以前わたしの記事で紹介をし...
アテンドにおすすめのベトナム料理レストラン
観光に訪れたら、その土地の美味しいものを食べてみたいですよね。 ベトナム料理は日本人の口に合いやすく、食べやすいので、日本から来た観光客の方にも大人気です。 ただ、観光初心者の方がいきなりロ...
フランス人が作るフランス料理がこんなにリーズナブル！でも味は一級品です「ティーコズサイゴン」
日本人バンド“まつりか”がベトナム家庭料理レストラン”Huong Lai”にて演奏決定！
8月25日、リニューアルオープンしたHuong Laiにてまつりかがコンサートを行います。音楽と美味しいベトナムコース料理をぜひお楽しみください！ **日時**：2024年8月25日(日)...
