ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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ボンジュール・カフェ・ジ・アート
Bonjour cafe the art
タオディエンの穏やかな通り（タオディエン通り42番地）に位置する Bonjour Cafe The Art は、サイゴンの「小さなパリ」または「記憶の停車駅」と称されています。「芸術とコーヒーが...
ストーカー・ウッドファイアード・グリル＆バー – タオディエン
Stoker Woodfired Grill & Bar - Thao Dien
タオディエン地区の閑静で高級な立地（ダン・フー・ポー通り2番地）にある Stoker Woodfired Grill & Bar は、単なる高級ステーキハウスの枠を超え、薪火（Wood-fire...
％アラビカ
% Arabica
% Arabica（アラビカ）は、日本の京都発祥で、オーナーのケネス・ショージによって設立された国際的なコーヒーチェーンです。 このブランドは、世界各地の農園から厳選された高品質なアラビカ...
オンスロー
Onslow
Onslow Cafe（ホーチミン市1区に位置）は、モダンでミニマルなデザインを特徴とする独立系コーヒーショップとして知られており、賑やかな1区の真ん中にありながら、洗練された休憩スポットを提供...
フェリーニ
Fellini
タオディエン地区（旧2区）の静かで洗練された立地（タオディエン通り26B/3）に位置する Fellini は、単なるレストランやカフェではなく、ロマンチックなイタリアへの真の美食旅行体験を提供し...
ルナム ドンコイ
Runam Dong Khoi
RuNamドンコイ店は、ホーチミン市1区の歴史的なドンコイ通りという最高のロケーションに位置する、高級カフェレストランチェーンRuNamの中でも特に際立つ店舗です。 フランス植民地時代にグ...
ウップス 台湾スイーツ＆ミルクティー
OOPS Taiwan Dessert Milk Tea
OOPSは、台湾から伝わったフランチャイズブランドで、濃厚な伝統的なミルクティー（タピオカミルクティー）と、創造性豊かな台湾式デザートの完璧な組み合わせを提供しています。 古典的なパールミ...
リハム・サイゴン・タップルーム – ローカルクラフトビール
Reham Saigon Taproom - Local Craft Beer
1区グエン・タイ・ビン通り 165/41 の静かな路地裏に隠れた Reham Saigon Taproom は、クラフトビール愛好家にとって真の「隠れた名店」です。この場所は、賑やかな中心部とは...
キャッチアップ・チュックズオン
Catch Up Trúc Đường
活気がありながらも穏やかなタオディエン地区のチュック・ドゥオン通りに位置する Catch Up は、単にコーヒーを楽しむだけでなく、理想的な交流の空間を提供する場所です。その名の通り、このカフェ...
+84 コーヒーロースターズ
+84 Coffee Roasters
+84 Coffee Roasters は、ブランド名にベトナムの国際電話コード（+84）を冠し、「ベトナムのスペシャルティコーヒーを世界に広める」という明確な使命を掲げ、大きな誇りを持つコーヒ...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
女子ウケ間違いなしのチョコレート「Legendary Chocolatier」
Legendary Chocolatierとは？ Legendary Chocolatier (レジェンダリーショコラティエ) は、1区のベンタイン市場から徒歩数分の場所...
深夜到着でも安心！ホーチミンで夜遅くに食べられるグルメ3選
深夜到着でも安心！ホーチミンで夜遅くに食べられるグルメ3選 「ホーチミンに夜遅く到着したけど、お腹が空いている……。こんな時間でも食事ができるお店はある？」そんな経...
恋人でホーチミン旅行なら、絶対ココ！おすすめのレストラン4選
おすすめ！冷たいスイーツ・パッピンス
ベンタイン市場のチェー屋さん「Be Che」
ベトナムの伝統的なローカルフード、「チェー」。飲み物として紹介してあるガイドブックもありますが、具材が沢山入っていて飲み物というよりはスイーツといった感じです。豆を甘く味付けしたものやフルーツな...
味もお店の雰囲気も抜群！ベトナム料理を食べるならココ〜Quan Bui Garden(クアンブイガーデン）〜
こちらのサイト内でも、数あるベトナム料理店をご紹介してきておりますが、 今回は、味もお店の雰囲気も、そして値段も美味しくて旅行者の方にぜひ足を運んでいただきたいお店があるので、ご紹介したいと思...
ベトナム式！ホーチミンのマクドナルドをレビュー
全世界に多くの店舗を有するファストフード店、マクドナルド。誰もが知っていて、誰もが利用したことがある超有名外食チェーンではありますが、人口850万人を有するここホーチミンにも何店舗か展開されたて...
ベトナム旅行で押さえておきたいスイーツ３選
日本人経営の静かで落ち着けるカフェ「KAMAKURA」（カマクラ）
「KAMAKURA」って？ 名前から分かる通り、日本人が経営しているホーチミンのカフェです。在住日本人のファンが多く、私も何度か行ったことがあるこのカフェを、今回はご紹介した...
味よし雰囲気よし！ベトナム料理を120％楽しめるレストラン 3選
せっかくベトナム旅行に来たのだから、おいしいベトナム料理を食べたいところです。しかし、そこらへんの食堂やレストランに入ってみたはいいものの、満足する味には出会えず、「ベトナム料理ってこんなもんか...
