
シークレットガーデン
概要
古めかしいマンションの階段を上がると……。隠れ家的ルーフトップレストラン
聖母マリア教会から徒歩10分とかからない立地。観光エリア中心にありながら、ヘムと呼ばれる奥まった路地を入った一角に「シークレット・ガーデン(Secret Garden)」は佇んでいます。一見するとローカル色満載の辺鄙なマンション。古めかしくて、旅行客からするとちょっと怪しい雰囲気がでています。しかし、その階段を上がったところに広がるのは、中部の古き良きベトナム建築を取り入れた洒落たルーフトップレストラン。木造テーブルに柱には緑葉とつるがからみつき、ナチュラルな雰囲気を演出。隠れ家的空間が支持されて、現在では毎夜在住外国人や旅行客で賑わう人気レストランとなっています。ホイアン名物のランタンやウッド調の温かな外壁。そこに運ばれてくるのは、どれもベトナムの伝統料理に創作と工夫がされた絶品料理。メニューは100種類以上に上り、ドリンク、アルコールも豊富。
【休業のお知らせ】 2月16日(月)・ 2月17日(火) 誠に勝手ながら、 trên記の2日間は休業させていただきます。
店舗メニュー
蒸したエスカルゴ
エスカルゴ料理はフランスが発祥。こちらはベトナム風にアレンジされています
鶏軟骨の唐揚げ
お酒のおつまみにもぴったりの香ばしい軟骨の唐揚げ。日本でも居酒屋の定番メニューですね
豚肉とココナッツの煮つけ
ココナッツジュースで煮付けた豚肉や野菜は東南アジアを象徴する料理です
豚ひき肉とレモングラス焼き
レモングラスで挽肉を巻いたベトナムの伝統料理。風味豊かなレモングラスはベトナム料理秘伝の素材
ビーフのキャベツ添え
外側を軽く焼いたミディアムレアのビーフ!
トマトソースと豆腐の肉詰め
ベトナムの大衆料理の王道です!病みつきになるおいしさ!
コーン炒め 玉ねぎと乾燥エビ和え
子供は特に好きかも
揚げ春巻き
定番ですが、やはり外せない一品。具は店によって異なるから飽きません
ベーコン
塩漬けにしたベーコンを皮をカリッと焼いた風味豊かなシンプル料理
シークレットガーデン特製手羽先
シークレットガーデンオリジナルソースで味付けした手羽先
空芯菜とビーフサラダ
ベトナムの大衆居酒屋では定番ですが、さらに味に工夫を重ねた一品
イカとキュウリのオニオンサラダ
ベトナムのイカは柔らかくておいしいです!シンプルながらも南国らしい料理
店舗へのアクセス
レタントン通りとの交差点を左へ曲がります
人民庁舎委員会を右手にレタントン通りを進みます。左手はレックスホテルです
パスター(Pasteur)通りとの交差点を右へ曲がります
パスター通りを直進します
リトゥチョン(Ly tu trong)通りの交差点をそのまま直進します
少し歩くと、右に路地に入る看板があります
こちらの路地に入ります
ローカルな雰囲気が漂っていますね
左手にありました
なんとも怪しげな建物の階段を上がってください。ちょっと体力いります♪
ショップ情報
- 店舗名
- シークレットガーデン (Secret Garden)
- 英語名
- Secret Garden
- カテゴリ
- レストラン / ベトナム料理、ベトナム家庭料理
- エリア
- 聖母マリア教会周辺
- 住所
- 158 Bis/40-41 Pasteur St.Dist.1. Ho Chi Minh
- 電話番号
- 0906870102
- 営業時間
- 8~15時、17~23時
- 休日
- 無休
- 予算
- 200,000 VND(1,220円)
おすすめレビュー
初日の夕食で行きました。何と言っても、コスパと味。男3人で10品ビール(350缶)6本で4000円ぐらい。メニュ表は英語ですが写真あり。肉、シーフードなど何を頼んでも350円検討。ホテルから予約を入れてもらい、タクシーで行くのが便利。タクシーも安い。ただ、入口は、頭に入れて行った方が迷わない。これは必須うです。
ベトナム旅行で1番おいしかったお店です。
しかも、私はシークレットガーデンで食べて出た後すぐケータイを失くして探す途中でこの店に戻ったら店員さんがすごい親身にケータイ探しに協力してくれました。高い通話料も気にせず電話も貸してくれました。
すごいいい人たちのそろったお店です。
欧米人も多く満席で人気店でした。行く時は予約必須!!何食べても美味しかったです。ランタンもあるのでベトナムっぽさを感じたいならオススメです。観光客向けな値段だけど安いので思う存分食べれます。
階段をのぼるのがけっこう大変でしたが、雰囲気も良かったし、料理も家庭的な感じで美味しかったです。
5階までの階段は結構大変でした、が食事はおいしい。
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シークレットガーデンのよくある質問
Q: シークレットガーデンの住所はどこですか?
A: シークレットガーデンの住所は「158 Bis/40-41 パスター通り 1区 ホーチミン」です。
Q: シークレットガーデンの営業時間は?
A: シークレットガーデンの営業時間は8~15時、17~23時 です。
Q: シークレットガーデンの予算はどのくらいですか?
A: シークレットガーデンの予算目安は約1,220円です。
Q: シークレットガーデンのおすすめメニューは?
A: シークレットガーデンのおすすめメニューは「豚肉とココナッツの煮つけ、イカとキュウリのオニオンサラダ、コーン炒め 玉ねぎと乾燥エビ和え」などです。

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