フォー・オン・フン(ビンコムセンター)Pho Ong Hung(Vincom Center)

アメリカでも人気のブランドに成長。麺料理の名店

90年代にアメリカにわたって小さな店舗を築いたのがはじまり。アメリカのオレゴン州で瞬く間に名声を手に入れ、現在ではホーチミンを中心に20店舗以上を展開する人気店に成長しました。料理は麺料理を中心に、ベトナム名物である生春巻きや揚げ春巻きも用意。麺はフォーとブン料理が中心です。ブンは特製のヌクマムを少量かけて、かき混ぜて食べてください。具にのっている豚肉や揚げ春巻きは、熱々なのが当店の特徴(通常他のお店は冷たくなってあまりおいしくありません)。その他、スープ類のサイドメニューも併せて注文するのがベトナム通の第一歩。ベトナム人がよく注文するのは、「Tiet Hot Ga」。フォーのスープに卵をのせたシンプルスープ。黄身をスープに溶かして飲んでください。

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更新日:2023年4月26日

フォー・オン・フン(ビンコムセンター)

Pho Ong Hung(Vincom Center)

店舗へのアクセス

    ショップ紹介

    店舗名フォー・オン・フン(ビンコムセンター) (フォーオンフン)
    英語名Pho Ong Hung(Vincom Center)
    カテゴリ観光スポット / ビンコム・センター
    エリアドンコイ通り・グエンフエ通り
    住所72 Le Thanh Ton St. Dist.1. Ho Chi Minh
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    電話番号
    Web
    営業時間9~22時
    休日無休
    カード

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