ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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ツー マップ クアン
Tu map quan - Com tam Long Xuyen
Tư Mập Quán - Cơm Tấm Long Xuyênは、ホーチミン市で人気のあるローカルレストランです。特に日本人の方々が、ベトナムの定番料理を気軽に楽しめる場所としておすすめです。...
ラック・タイ・レストラン
Lac Thai Restaurant
外国人観光客が昼夜行き交うドンコイエリアのマックチブオイ通り。その通り沿いに2店舗経営しているラックタイレストランは、ここら辺では人気のタイ料理レストランです。昼時は観光客だけではなく、近隣で働...
アップカフェ
UP Cafe
ホーチミン市フーニョン区は、空港と1区の中間にある好立地のため、比較的富裕層が居住しているエリア。洒落たカフェが建ち並ぶ一角にあるのが、こちら「UP カフェ」。何がUPなのかは、店内に入るとすぐ...
ケム・バックダン
Kem Bach Dang
市民劇場からベンタイン市場へ繋がるレロイ通りにあるアイス屋さん。フルーツのフレイバーがする果実系からコーヒー系まで種類は豊富。店自慢のバクダンアイスはボリューム満点。ホーチミンは年間を通して日差...
チットチャットカフェ
chit chat the cafe
チョロン周辺に華々しく建つファイブスターのホテル・エクアトリアル。周辺は現地人向けのビアガーデンや食堂、場末のカフェなどが建ち並び、ベトナムらしさと中華の香りが漂うローカル色満載のエリアとなって...
クアン・ミー・カット
QUAN MI CAT
ホーチミンの人たちに大人気の麺専門店！中でも「ミー」が大人気！スープ入りのミー・ヌックとスープが別盛りのミー・コーの２種類から選べます。
アンズサイゴン
An's Saigon
ホーチミン市に佇む「An’s Saigon」は、美しい20世紀のヴィラをリノベーションした、緑豊かで開放感あふれるレストランです。自然光がたっぷりと差し込む空間は、心を和ませるリラックスした雰囲...
チェー・ブオイ・ヴィン・ロン
Che Buoi Vinh Long
ベトナム風ぜんざいのチェーを食べるなら、ベトナム人に人気のチェーブオイヴィンロンで決まりです！ホーチミンは一年中常夏のため、ホーチミンに住むベトナム人にとって欠かすことのできないスイーツです。扉...
メゾン・ソン・アン
Maison Song Anh
ソンアンは、ヨーロッパ風ペストリーや本格ベトナムコーヒーを楽しみながら、サイゴンで特別なブランチ体験ができる隠れ家的カフェです。ここでは、焼きたての香ばしいパンや濃厚なコーヒーの香りが店内に広が...
レパダム
Le padam
2区のタオディエン地区の中心にあるバー。店内入って目に映る大きな酒樽からイメージできるように、こちらはワインの銘柄が充実しているイタリア系バー。ワインのお供に最高のパートナーといえるチーズはヤギ...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
味もお店の雰囲気も抜群！ベトナム料理を食べるならココ〜Quan Bui Garden(クアンブイガーデン）〜
こちらのサイト内でも、数あるベトナム料理店をご紹介してきておりますが、 今回は、味もお店の雰囲気も、そして値段も美味しくて旅行者の方にぜひ足を運んでいただきたいお店があるので、ご紹介したいと思...
ホーチミンでタピオカドリンクを飲もう ～Royaltea（ロイヤルティー）編～
「Royeltea皇茶」って？ 元々フランス植民の影響でカフェ文化が定着していると言われるホーチミンには、カフェがたくさんあります。以前はコーヒーのお店が多かったそうですが...
ローカル店でSúp Cua（スップ・クア）を食べよう！ ～Súp Cua Út Tuyền～
中心街のおすすめカフェチェーン～「MY LIFE COFFEE（マイ・ライフ・コーヒー）」～
「MY LIFE COFFEE」って？ ホーチミン中心部に多く展開しているカフェチェーン。大きくて丸い「M」の看板が目印です。立地が良いので、観光客の方も街歩きの中で良く目...
屋台グルメを楽しもう！～ライスペーパーの薄焼き「バンチャンヌン」～
「バンチャンヌン」って？ ライスペーパーを網などで薄く焼いて、その上にさまざまな具をのせた料理です。軽食やスナック的な位置づけの食べ物で、よく屋台で売られています。 ...
ローカルな麺料理を味わおう〜Bun thit nuong Kiều Bảo(ブンティットヌン・キウバオ)〜
「Bun thit nuong(ブンティットヌン)」って？ ベトナムではフォーより日常的に食べられている麺、「ブン」。フォーと同じく米粉が原料ですが、丸みのある麺でつる...
ホーチミンでコシのある本格うどんを食べよう〜うどんや和食 どんのすけ〜
現在のホーチミンでは、様々な日本食を食べることができるようになりました。 ラーメンやトンカツ、お寿司やお蕎麦など種類が豊富で、在住している日本人も、 日本食が恋しい・・・なんてことが少なくな...
２区（タオディエン地区）で本格タイ料理を食べれるお店！〜KHAO SOI KITCHEN（カオソイキッチン）とTHAI STREET（タイストリート）〜
昨今、日本人（特に女性）の間で人気となっているエスニック料理。 ですので、ホーチミン旅行の醍醐味といえば、美味しいベトナム料理を現地の価格で楽しむことができることだと思います。 日本では1,...
日本にもついに上陸！人気のタピオカドリンク〜タイガーシュガー（TIGER SUGAR）〜
2019年、日本ではタピオカドリンクが大ブームしていますよね。 以前からこちらのサイト内でも多々ご紹介していますが、ベトナムでは日本よりも安く、しかも並ぶことなくタピオカドリンクを飲むことがで...
ローカルなベジタリアンバイキング「Nhà Hàng Chay Quận 1 Mãn Tự Vegan」
ベトナムのベジタリアン料理について ホーチミンは、宗教的観点からベジタリアンがとても多い街です。ベジタリアンのお店も、日本よりずっとたくさんあり、街中でもよく見かけます。そ...
