Nhu Lan (ニューラン)

ホーチミン市内に複数店舗構える老舗店ニューラン。現地人にとっては豚肉の仕入れ、購入先として知られています。お祝い事やテト正月時期には、子豚の丸焼きを食べるのがベトナム人の習慣。ニューランの肉は非常に香ばしく、おいしいと評判です。とはいえ観光客はそちらを購入することはできませんので、ここでのおすすめは「バインミー」。バインミーはベトナム風サンドウィッチで、フランスパンに切り込みを入れて、コリアンダー、ニンジン、豚肉、パテなどを挟んで特製のタレをかけたもの。また、ニューラン店内は食堂も併設していて、フォーやブンといった麺料理をはじめ、コムチエンなどのご飯物を食べることができます。味はそこらへんの食堂と変わりありませんが、現地人が買い物する日常の生活風景を眺めながらとる食事は一見の価値があります。ハムギー通りはドンコイ通り、グエンフエ通りと並行している通りで、2015年テト正月には、通り一帯がフラワーロードとなり、数々の催し物が開催されるメインストリートとなります。