ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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メゾン・ソン・アン
Maison Song Anh
ソンアンは、ヨーロッパ風ペストリーや本格ベトナムコーヒーを楽しみながら、サイゴンで特別なブランチ体験ができる隠れ家的カフェです。ここでは、焼きたての香ばしいパンや濃厚なコーヒーの香りが店内に広が...
フン・カック
Phuong Cac
統一会堂があるナムキーゴイキア通りを北上したところに位置しています。通りに面していなく、路地の奥に広がっているので初見はちょっと見落としがちかもしれません。ホーチミンにあるカフェと言えば、西洋チ...
ラウンジ (シェラトン サイゴン ホテル & タワーズ内)
The Lounge (Sheraton Saigon Hotel & Towers)
ドンコイ通りとドンユー通りに面している高層タワーのシェラトンホテル。その入口正面、グランドフロアにあるカフェラウンジがこちら。高い天井は開放的で、日中はティータイムをとっている旅行者やビジネスマ...
ザ キャンバス レストラン (Lotte Hotel Saigon)
The Canvas Restaurant
ホーチミンのLotte Hotel Saigon内にある「The Canvas」は、地元ベトナム料理から世界各国の料理まで幅広く楽しめる人気のビュッフェレストランです。栄養たっぷりの朝食、美味し...
リトル・ベア
Little Bear
ホーチミン市に位置する「リトルベア」は、ミシュランの星を獲得した注目のレストランです。このレストランは、現代的な料理と地元の新鮮な食材を巧みに組み合わせており、食事のたびに驚きと感動を提供します...
ハー・キー
Ha Ky
チョロンに位置する老舗カフェ。席数が少ない食堂チックのフロアなので、昼下がりは近所の女子学生でいつもいっぱいです。チェーをはじめデザートは30種以上。どれも20,000VNDから食べられる安さが...
ネン ライト
Nén Light Restaurant
ホーチミン市の隠れた宝石、「Nén Light」は、現代的なベトナム料理を楽しむための素晴らしいスポットです。洗練された雰囲気の中で、地元の食材をふんだんに使った創造的な料理を味わえます。シェフ...
ザ・モンキーギャラリー ダイニング
The Monkey Gallery DINING
「ザ・モンキーギャラリー ダイニング」は、リラックスした雰囲気の中で現代的な料理を楽しめるレストランです。オープンキッチンの設計により、若いキッチンチームが手掛ける料理の過程を間近に見ることがで...
ラウンジ（ニッコーホテル）
The Lounge(Hotel Nikko)
カフェラウンジとして主に宿泊者に支持されているのが、ニッコーホテル内のロビー併設の「ザ・ラウンジ」。広々としたグランドフロア内で幅広いスペースを陣取り、雰囲気はモダンながら高級ホテル独特の気品あ...
レジェンドラウンジ
Legend Lounge
ロッテレジェンドホテルサイゴン内のグランドフロア中央に位置するラウンジ。広い面積に優雅に配置されたテーブルとアームチェアは、気品溢れる雰囲気が漂っています。メニューはハイティーやカクテル、ソフト...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
フォーと揚げ春巻きがおいしい「フォー2000」
オススメの記事 ** 1181 ** 10種類のベトナム麺料理を徹底解説！あなたはどれを食べたい？ ** 「フォー2000」って？ 観光客から在...
素朴なベトナムの家庭料理を味わおう！~Quan bui
誰もが知っている有名なベトナム料理と言えば、フォーや生春巻きですよね。しかしせっかくベトナムへ来たなら、普段ベトナム人が家庭でどんな料理を食べているのか気になりませんか？今回ご紹介するお店は、素...
イチオシのチェーン店カフェ「CHEESE COFFEE（チーズコーヒー）」
「CHEESE COFFEE」って？ ホーチミンに8店舗ほど展開しているカフェチェーンです。中心地をやや外れたところに店舗が多く、知っている方は少ないかもしれませんが、私が一...
日本人や欧米人に人気のベトナムローカル料理店〜Hue Corner(フエコーナー)〜
今まで、ベトナム料理店をいくつか紹介してきました。 ** 706 ** 安くておいしい牛肉のフォー！タオディエンの人気店～Pho Trinh ** ** 857 ** どっさりネギのフォ...
ALL35,000VNDのふわふわかき氷～FUWAGORI（フワゴオリ）～
超ローカルの名店「Bay Hong（バイホン）」でベトナム風ヤギカレーを食べよう
「ベトナム風カレー」って？ あまり有名ではありませんが、ベトナムにもベトナムカレーがあります。ココナッツミルクをふんだんに使っている点はタイカレーと似ていますが、ほとんど辛み...
ホーチミンでアロハ気分！のレストラン
アロハホーチミン！ ホーチミン1区にあるハワイアンレストランの紹介です。
ホーチミン駐在員御用達のK-Cafeで和食ランチは如何でしょうか？
フォーにバインミー、生春巻きにバインセオ！とても美味しいベトナム料理ですが、やはり3食続くと美味しいお米とお味噌汁が恋しくなるのが日本人です。私は実際に食べてみるまで、まさかホーチミンで日本の様...
おいしいシーフードレストラン「Fresh Catch Vietnam（フレッシュキャッチベトナム）」
「Fresh Catch Vietnam」って？ １区の北側、おしゃれなカフェやレストランが点在する地区にある、シーフードレストランです。地中海料理がベースとなっており、ベト...
肉厚！熱々ジューシーなミルフィーユカツが食べられるお店～かつ吉～
ホーチミンの中心エリア１区には、多くの日本食のお店があります。今回は、私がこちらに来てから通っている、本当に美味しいトンカツが食べられるお店「かつ吉」さんをご紹介します！お店の場所
