ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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レリッシュ＆サンズ
Relish and Sons
2区のタオディエン通りから一本曲がったスアントゥイ通りに建つ小さな屋内カフェ。シカのはく製やユニークなイラストが壁に描かれている店内はシンプルだから気軽に足を運べます。週末は小さな子供連れのファ...
ディ・ マイ・ レストラン
Di Mai Vietnamese Restaurant
「Dì Mai」という名前からも、非常に親しみやすく、民間の感触が感じられます。ベトナムの人々の深い概念から、Dì Mai レストランは食文化が田舎の質素で豊かな食文化の背後にあると信じています...
ミングコート
Ming Court
ホーチミン市内にある5つ星ホテル、ニッコーホテルは日本人旅行者も多く宿泊している人気のホテルです。ホーチミンの中心である1区内に住所は置くものの、場所は観光エリアから若干離れているので、小奇麗な...
ペンドラスコ
Pendolasco
1998年創業のPendolascoは、ホーチミン市で長年愛されているイタリアンレストランの一つ。特に2区タオディエン店は、在住欧米人を中心に人気があり、近年では旅行者の間でも話題となっている。...
アジアンキッチン
Asian Kitchen
ファングーラオの大通りから一本路地に入った奥にひっそりと営業しているカフェレストラン。バンブー調のオープン席が人気。料理は定番のベトナム料理をはじめ、日本食やハンバーガーなどのファストフード、イ...
コンビンヤン・ソー・バイ
Com Binh Dan So 7
冷房が効いているレストランでも、高級感があるところでもありません。一般庶民のベトナム人が足繁く通うローカル食堂。しかし、大人気で現地在住者からも「そこらへんのレストランよりもおいしい」と評判です...
ミア ダイニング
Mia Dining
Mia Diningは、ミシュラン星を獲得した洗練されたダイニング体験を提供するレストランです。オープンキッチンスタイルの設計が特徴で、シェフたちの見事な技を間近で楽しみながら、五感で食事を堪能...
キチキチ カオタン通り店
Kichi Kichi Cao Thang
日本では鍋といえば寒い冬の季節にみんなで囲むものをイメージしますね。しかし、常夏の国ベトナムでも鍋は食文化の一つとして古くからベトナム人に親しまれています。しかも、ベトナム人の鍋好きは日本人も脱...
The Refinery (ザ・リファイナリー)
The Refinery
ホーチミン市内中心の市民劇場裏手の目抜き通り、ハイバーチュン通りを歩き、路地をくぐると見えてくるのがこちら。ガイドブックではフレンチ料理レストランとして紹介されていることが多いですが、フレンチと...
ベオオイ
Béo Ơi Quán
ベトナム旅行中に地元の味を堪能したい方、「Beo Oi Quan（ベオオイクアン）」はぜひ訪れてほしいお店です。ここでは、シンプルながらも深い味わいのベトナム家庭料理が楽しめます。地元の新鮮な食...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
ホーチミンのおすすめベジタリアン料理
ベトナム料理といえばフォーや生春巻きなど、野菜をふんだんに使ったヘルシーな料理が有名です。 ですが、そんなベトナム料理の中でも、本日は”野菜しか使わない料理”ベジタリアンレストランのVeggi...
休憩や軽食にとっておきな若者向けレストラン:Vee Ayy Food
暑い日が続くここベトナム、ホーチミン。休憩はやっぱりクーラーの効いたホッとクールダウンできるところがいいですよね。今回はカフェ感覚で気軽に訪れることができる1区チャン・フン・ダオにあるこじゃれた...
ホーチミンの本格インドカレーを食べられるレストラン：Baba's Kitchen
ベトナム、ホーチミン旅行もすでに数日が過ぎ、そろそろベトナム料理も飽きてきたよ～というあなた。実はここホーチミン、ベトナム料理だけが食の楽しみというわけではないのです。 ホーチミンはベトナムの...
ホーチミン最後の夜、老舗5つ星ホテルでリッチなディナーを堪能あれ
現在ホーチミンに旅行を計画されている方、毎晩ベトナム料理レストラン。 というのも、なんだか少し物足りなく感じませんか？ ほかにも普通のベトナム料理に飽きた方、記念日のためにとにかく豪華な...
ホーチミン3区のちっちゃなステキ隠れ家カフェ～ザ・バガボンド
こんにちは！今日もホーチミンの気温は、30度の真夏です。そんなホーチミンから、カフェ情報をお送りします。
地上約200mから眺める、素晴らしい景色が思い出に残るフレンチレストラン
ホーチミンのランドマークであるビテクスコ・フィナンシャルタワーは、ホーチミンに訪れたことがある人なら誰でもわかるような象徴的な高層ビルです。 ビルの中にはTOPSHOPなどのファッション系ショ...
Sushi bar 夜の一人飯に カレーうどん
カレンダーニューイヤーが終わり次は旧正月のテト。なんともお正月ムードが漂い街の雰囲気もどことなく みんな年末年始のやる気（？）になっている1月のベトナムですが今回はベトナム国内でチェーン展開を...
本格派！日系コーヒーショップ〜UCC COFFEE ROASTERY
ベトナムと言えば、世界第二位を誇るコーヒー豆が有名です。気軽にコーヒーを飲むことのできるコーヒーショップやカフェが、街中のいたるところに存在しています。
ベトナム・ホーチミンのおすすめおしゃれカフェ8選
ホーチミンで日本食が食べたくなったら！家族連れにおすすめの寿司屋〜Sushi NHi
ベトナムでの生活が長くなってくると、日本食が恋しくなります。ホーチミンへ旅行中でも、ベトナム料理ばかりだと日本食が恋しくなったりすることがあるのではないでしょうか。特に子供連れであれば、全ての食...
