ガイドブックにも載っているホーチミンの市場といえば『ベンタイン市場』。
今回は、ベンタイン市場から徒歩3分のところにある、ローカルフード『Xoi Ga (ソイガー)』が食べられるオススメのお店をご紹介します！
Xoi Ga (ソイガー)とは
Xoi Ga (ソイガー)はベトナム語でXôi＝もち米、Gà＝鶏、を意味していて、日本でいう鶏おこわです。
ベトナム料理レストランのメニューに載っていることはほとんど無く、今回ご紹介するようなローカルの雰囲気が漂うお店や屋台で食べられるベトナム料理です。
Xoi Ga Number One
今回ご紹介するのは、その名も『Xoi Ga Number One (ソイガーナンバーワン)』です。
お店が2つに分かれていて、左側が厨房、右側が食事スペースになっています。
店内はスッキリとしていて、比較的キレイにしているお店です。
ベンタイン市場の北門(Cua Bac)があるレタントン通りと交差している、Nguyen Trung Truc (グエンチュンチュック)通りにあります。
以前、休日のお昼頃に行った時はほぼ席が埋まっていたのですが、平日の18時頃に行くと混雑はしていませんでした。
ですが、バイクで立ち寄り、ソイガーをテイクアウトするベトナム人が続々と来店していました。ベトナム人にも人気のお店のようです。
メニュー
こちらがメニューです。
ソイガーの他にも、ビーフンのようなベトナムの米粉麺『Bun (ブン)』や春雨『Mien (ミエン)』を使った料理、揚げ春巻きなどがあります。
そしてこちらが『ソイガー』です。
塩味がベースになっていて、鶏肉の旨味が美味しいおこわです。
ベトナムのお米はパサパサしていますが、もち米はしっかりとモチモチしています。
フライドオニオンとフライドガーリック、割いた鶏肉がトッピングされていて、１皿15,000VND(約75円)と、とてもリーズナブルです。
お茶碗１杯ほどの量なので、小腹を満たすにはちょうどいいかと思います。
しっかり食べたい時は、揚げ春巻きなどのサイドメニューも一緒に注文することをオススメします。
お店の情報
・店名 Xoi ga Number One
・住所 21 Nguyen Trung Truc, Ben Thanh, Dist.1
・電話 090 665 53 27
・営業時間 9:00～21:00
ガツンとした味付けがやみつきになるローカルフード『ソイガー』が美味しい『Xoi Ga Number One』。ベンタイン市場から徒歩3分ほどの場所にあるので、ベンタイン市場とセットで訪れてみてはいかがでしょうか。
