プレミアム・ワイン＆チーズ・プライベートセミナーpremium wine and cheese seminar

緊急告知！!！

12月開催決定！！12席の内残り４席のみ！お急ぎください。

日　程：12月11日水曜日 18:00〜20:30

参加費：2,000,000vnd（10,000円）

大手ワインメーカーの「WINE EMBASSY」最高責任者・Mr Francois Carteau とホーチミン2区タオディエン西洋人御用達のGroceryStore「Black Market」オーナー・Mr Gregory Moulyの両名によるプロデュース企画”ワイン＆チーズ・プレミアム・プライベートセミナー”を行います。

主講師は、「WINE EMBASSY」 最高責任者でワインソムリエでもある、ボルドー地方出身のMr Francois Carteauです。同氏は数多くの企業向けワイントレーニングやワインイベントコーディネーターの経験を持ち、20年以上もワイン業界にてご活躍されています。

通例は、飲食業や企業に向けてのみのセミナーを行なっているのですが、今回は特別に同氏を主講師としてプライベートな空間で学ぶことができるプレミアムセミナーをご用意できる運びとなりました。

この講座内容は、今回のみの特別なオリジナルメニューとなっており、ワインだけでなくチーズを学ぶ場も設けました。チーズ解説者はチーズ業界に詳しいフランス出身のチーズマスターをゲスト講師に迎えます。プロの解説とともに、ワインとチーズの素晴らしいマリアージュをご体験下さい。

ワインとチーズのセミナーは日本でも数多く開催されています。しかし、講師はほぼ日本人です。ワインとチーズの本場・フランス出身のワインソムリエやチーズマスターから学べる機会はとても貴重です。駐在されている今がチャンスでもあります。いつものあなたのワインとチーズに一味違った上質な知識を加えてみてください。このプレミアムな知識があなたの嗜好をさらに高めてくれます。

是非、このフランス人ワインソムリエ主講師によるプレミアムセミナーの機会をお見逃しなく。

皆様のご来場をお待ちしております。

喧騒の街がクリスマスの準備で賑やかになる12月半ばにご用意致しました。詳しくは下記をご覧下さい。初中上級者関わらず全ての皆様に楽しんで頂ける内容です。またほとんどの方がおひとりで参加しております。ワインに興味のある方達ばかりで会話も弾みました。

前回の「ワイン＆チーズ・プレミアム・プライベートセミナー」の様子をご紹介

開催場所のワインエンバシーショウルームは、西洋人の街と知られるタオディエンの中でも高級ヴィラが立ち並ぶ閑静な場所で行われました。

ウェルカムドリンクとチーズをいただきながら、参加者の方達と会話を楽しみます。

始めての方、お一人で参加の方達が多い中、和やかな雰囲気でワイン講座がスタートしました。

グラスとワインのペアリングについてでは、右のグラスの形と左のグラスの形で全く味が異なりとても驚きました。グラスの形のからくりを学びながらのワインテイスティングはとても、勉強になりました。ワインとチーズのペアリングは、どのようなワインを選んだかによって、チーズを選ぶ方法を学びました。

講座の終了後はハムやチーズ、ドライフルーツなどの軽食を楽しみながら皆さん和やかな雰囲気で講座が終了いたしました。

講座で利用されたブックレット

第2回目の講座内容

講座内容：

−ワインと温度

−ブラインドテイスティング

−チーズの正しいカット方法

ブラインドテイスティングとは、ボトルやラベルを隠してテイスティングする事を指します。少し難しく感じるかもしれませんが、初心者の方でも講師と一緒に学びますのでご安心ください。また、チーズについては、美味しくいただく為のカット方法と綺麗に美味しく見せる方法も学びます。

フランス出身のワインソムリエから学ぶプレミアムセミナーです。是非この機会をお見逃しなく。皆様のご参加をお待ちしております。

主講師：Mr Francois Carteau (ワインメーカー・WINE EMBASSY・最高責任者)

日程：12月11日水曜日 18:00〜20:30

参加費: 2,000,000 VND

定員：最大14名まで(残席4席のみ、お早めのご予約をお勧めします。定員になり次第締切致します。）

参加費に含まれるもの：

−講座で使用するワインの教材として使うプレミアム小冊子

−講座でテイスティングを行うワインやチーズ(軽食・ミネラルウォーター等含む)

−プレミアムプチギフト

−講座終了後、ご希望者の方にはWINE EMBASSY のワインを15％OFFでご購入頂けます。(デリバリーサービス・クレジットカード対応あり)

場所: WINE EMBASSY OFFICE Bldg,＠Thao Dien, プライベートイベントペース

14B9 Duong Thao Dien P.Thao Dien, Quan2,HCMC,Vietnam

費用支払い方法：クレジットカードOK(*システム上3％の手数料を別途頂きます）/ キャッシュOK

お問い合わせ先：ホーチミン観光情報ガイド

Mail: info@hcm-cityguide.com

電話/SMSによるご予約：0704425978 (平松) / 0776769315(杉本)

↓インターネット・クレジットカード払いでのご予約は、以下の店舗メニューの「詳しく見る」をクリックしておすすみください