ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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ハウス・オブ・マーリン
House Of Merlin
サイゴン大教会のすぐ裏、Pasteur通りの小さな路地を進んでいくと、 まるで時空のトンネルのような、不思議な扉が現れます。 その名も「House of Merlin（ハウス・オブ...
スターバックス・コーヒー（ビボシティ）
STARBUCKS(Vi Vo City)
スターバックスコーヒーがベトナムに初上陸したのは2013年。1区中心の5つ星ホテル・ニューワールド横に1号店が誕生しました。それから怒涛の勢いで店舗展開をはじめ、現在ではすでにベトナム人ビジネス...
リコ・タコ
Rico Taco
日本人にも比較的馴染み深いメキシコ料理専門のレストラン！ナチョスやブリト、タコスなど定番の名物料理は一品15万ドン前後から。カラフルな店内はメキシコにある何気ない食堂の雰囲気を演出。「とにかくお...
アコースティック
Acoustic
路地を進んだ先にあるライブハウス。箱は小さいですが、入場料が無料なのが嬉しいところ。ベトナムをはじめ、世界各国で夢を追いかけているインディーズバンドがここでロックを披露してくれます。早めの時間に...
リンズカフェ＆ビストロ
Lyns Cafe&Bistro
場所はディンティエンホアン通りを北上したローカルエリア内。中心の1区内ですが、大通りではないため現地人の生活をのぞけるちょっとした穴場スポットです。つる草に覆われたリンズカフェの外観はお洒落で、...
94 トゥイ クー
94 Thuy Restaurant
「94 トゥイ クー」は、ホーチミン市の中心部に位置する人気の蟹レストランです。このお店では、新鮮なカニを使った「ミエン・クア（蟹の米麺）」が自慢で、観光客や地元の人々に広く愛されています。店内...
グウイサイゴン
Nguoi Sai Gon
1975年まで続いた南ベトナムの首都サイゴンは現在はホーチミンと名は変わっています。近年はその古きサイゴン時代を懐かしむ南ベトナム人が増えてきて、御覧のようなノスタルジー香る内装のカフェがじわじ...
ティエム・フォー・チャン
Tiem Pho Trang
地元民から愛され続けるTiệm Phở Trangでは、濃厚で深い味わいのスープと、新鮮なハーブが絶妙に調和したフォーが味わえます。特に牛肉フォー（Phở Bò）は、スープの旨味と柔らかいお肉が...
フォー・ホン
Pho Hung
Pho Hung（フォー・ホン）は、ホーチミン市で本場のフォーを味わいたい方にぴったりのレストランです。柔らかく滑らかな米粉の麺に、香り豊かなスープと新鮮な具材が絶妙に組み合わさった、ベトナムの...
Partea (パーティー)
Partea
グエンフエ通り沿いにある古めかしい建物。入口はバイクの駐車場になっていて、その奥のエレベーターを上がった4階に位置するカフェです。ティーポットのお洒落な看板の先に広がるのは、25席ほどのテーブル...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
Pizza 4P’sに10回行った私が推すメニュー
「Pizza 4P’s（ピッツァフォーピース）」って？ ホーチミン在住日本人なら知らない人はいない、大人気のピザ屋さん、「Pizza 4P’s（ピッツァフォーピース）」...
Grabfood（グラブフード）ホーチミンのおすすめのデザートデリバリー
新型コロナウイルスの影響を受け、2020年4月1日現在、飲食店やレストランは店舗での営業を停止しています。ただ、デリバリーやテイクアウトでの営業は可能なので、今までデリバリー、テイクアウトが...
人気店のベトナム料理をデリバリーして家で楽しもう！～Now.vn～
新型コロナウイルス流行の影響で人々が外出を控える中、配車アプリ各社は買い物代行サービスを強化したり、非接触デリバリーサービスを導入したりと、これまで以上にホーチミンではデリバリーの存在感が増して...
GrabFood（グラブフード）朝食におすすめのサンドイッチデリバリー
新型コロナウイルスの影響を受け、2020年4月1日現在、飲食店やレストランは店舗での営業を停止しています。ただ、デリバリーやテイクアウトでの営業は可能なので、今までデリバリー、テイクアウトが無か...
【Grabfood】デリバリーを使ってお家でスターバックスを飲もう
新型コロナウイルスの影響で、学校は休校、外出自粛。 飲食店やバーなども規制され、生活しづらくなっています。 4月1日からはタクシーやGrabも利用できない15日間となっていて、家の中で大人し...
ホーチミン7区のおすすめデリバリー情報～食材店編
デリバリー天国のベトナムでは食事やドリンクだけでなく食材のデリバリーも豊富です。スーパーへ買い出しに出かけることなく食材が手に入るのはとても便利で、今の状況こそ本当にありがたい存在ですよね。今回...
デリバリーアプリ「Now」を使ってお家で点心を楽しもう
新型コロナウイルスの影響を受け、2020年4月1日現在、飲食店やレストランは店舗での営業を停止しています。ただ、イートイン以外での営業は可能なので、今まで店舗営業のみだったお店も、続々とデリバリ...
【ホーチミンデリバリー】お家で各国のカレーを堪能しよう！
ベトナムの社会隔離措置も半月を超え、4月16日現在ホーチミン・ハノイ・ダナン市を含む12の省市において、引き続き社会隔離措置が継続されることが決定しました。新しくデリバリーを始めるお店も増え、そ...
チョコレートショップ「MAROU（マルゥ）」のおすすめデリバリーアイテム
九龍水餃もおすすめ！アプリ「Now」で大娘水餃もデリバリー。
ホーチミンの餃子デリバリー
