ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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イーティーシー
Etc
ホーチミンの5区、チョロン地区に建つホテルエクアトリアル内に併設のカフェラウンジ。幾種類のコーヒー豆をブレンドしたプレミアムコーヒーや、果実を練乳と氷と一緒にミキサーにかけたスムージー、フレッシ...
リコ・タコ
Rico Taco
日本人にも比較的馴染み深いメキシコ料理専門のレストラン！ナチョスやブリト、タコスなど定番の名物料理は一品15万ドン前後から。カラフルな店内はメキシコにある何気ない食堂の雰囲気を演出。「とにかくお...
スキュワーズ
Skewers
レタントン通りの日本人町、もしくは市民劇場から歩いて5分ほどの距離にあるタイバンルン通りは、中級ホテルが並ぶ閑静な通り。その一角に佇むレストラン「スキュワーズ」は、地中海料理が自慢のお店。雰囲気...
94 トゥイ クー
94 Thuy Restaurant
「94 トゥイ クー」は、ホーチミン市の中心部に位置する人気の蟹レストランです。このお店では、新鮮なカニを使った「ミエン・クア（蟹の米麺）」が自慢で、観光客や地元の人々に広く愛されています。店内...
メゾン・マルウ・フラッグシップ・タオディエン
Maison Marou Flagship Thao Dien
マルゥチョコレートは、2人のフランス人がベトナム旅行で出会ったベトナム産カカオ惚れ込んでが2011年に創業されました。チョコレートのコンテストの中でも、世界的に権威のある『Internation...
サイゴン フォー 39の店
SAIGON PHO 39
サイゴン フォー 39 （Saigon Phở 39）は、ベトナムの伝統的な料理フォーを楽しめるレストランです。旅行中に本場のフォーを味わいたい方に、おすすめのお店になっています。フォーはもちろ...
ル・ジャルダン
Le Jardin
フランス語学学校内にあるレストラン。学食のような雰囲気と思いきや、内外装はまさにフレンチレストラン！緑豊かなオープンエア席で欧米人と一緒に食事をとるのもいいですし、冷房の屋内席で落ち着いて食事を...
リンズカフェ＆ビストロ
Lyns Cafe&Bistro
場所はディンティエンホアン通りを北上したローカルエリア内。中心の1区内ですが、大通りではないため現地人の生活をのぞけるちょっとした穴場スポットです。つる草に覆われたリンズカフェの外観はお洒落で、...
BMW パブ＆グリル
BMW Pub&Gril
ドイツの「パブ」の雰囲気を味わえるパブ＆レストラン。西洋の香り漂う建物が並ぶタオディエン通りと平行して走るクオックフオン通りに建つ店で、内装はレンガ調で、いかにもドイツのミュンヘンの一角に佇んで...
バインミーチムチャイ
Banh mi chim chay minh khai
「バインミーチムチャイ」は、ベトナムのサンドイッチ「バインミー」を提供するお店ですが、その中でも特にユニークなバインミーとして、人気の高いお店です。 バインミーは、手軽に食べられる...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
ファングーラオ近くのフォー屋さん～Pho Hung(フォー・フン)～
外国人が集うバックパッカー街、ファングーラオエリア。今回は、ファングーラオ近くに人気急上昇中、要チェックのフォーのお店「Pho Hung(フォー・フン)」があると聞き、行って参りましたのでご紹介...
ホーチミンのおすすめ朝食デリバリー
日系のステーキ屋さんでお得なランチを楽しめる！〜IL CORDA(イルコルダ）〜
昨年、日本街レタントンに美味しい肉料理を提供するお店「IL CORDA(イルコルダ）」がオープンしました。福岡県で焼肉やステーキを展開している焼肉ヌルボングループが海外一号店として出店しました。...
ホーチミンのチーズ系スイーツのおすすめデリバリー
ホーチミンのおすすめパン屋さんデリバリー
安くて美味しい！日本人向けのお弁当デリバリー~TOKYO Deli CATERING
新型コロナウィルスの影響で最近デリバリーに参入しているどんどんお店が増えています。在住者にとってはお家で手軽に味わえるのでとてもありがたいですよね。 そんな中今回ご紹介する「TOKYO Del...
サイゴン川沿いの夜景が綺麗なルーフトップバー～M bar(エムバー)～
煌びやかなホーチミン市の夜景とカクテルが楽しめる、素敵なルーフトップバーが多いホーチミン。今回ご紹介するのが、その中でも旅行者、在住者共に人気が高い「M bar(エムバー)」です。「M ...
【インタビュー】謎の日本風居酒屋「チルタウン」のオーナーに特別インタビュー
みなさん、今話題の「チルタウン」をご存知でしょうか。
ホーチミンのファミレス（？）に行ってみた
淡いピンクと甘い香りが女心をくすぐるカフェ~sucre patisserie cafe
新型コロナウイルスの影響で残念ながら閉店してしまうお店も増えている中、新しいお店もオープンしています。 4月にソフトオープンし、6月にグランドオープンしたばかりの可愛らしいお店をご紹介します。...
