ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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キングダム
Kingdom Beer Club
近年ホーチミンで流行りのビアクラブ。若者だけと思いきや、中高年の男性女性も多く、毎夜みんなで盛り上がっています。店内は大ボリュームのＤＪが響き、脚の高いテーブル席は毎夜満席状態。セクシーな服を着...
94 トゥイ クー
94 Thuy Restaurant
「94 トゥイ クー」は、ホーチミン市の中心部に位置する人気の蟹レストランです。このお店では、新鮮なカニを使った「ミエン・クア（蟹の米麺）」が自慢で、観光客や地元の人々に広く愛されています。店内...
アン・クアン
Ann Quan
北ベトナム料理で有名な料理屋なら、ぜひ立ち寄りたいのが「アン クアン」です！ アン クアンは、砂糖の甘さとは一線を画す、上品な甘さと肉の旨味が特徴の料理を提供しています！さらに、北ベト...
ビンテージ・エンポリウム
Vintage Emporium
幅狭い通りの一角に佇む小さな個人営業のカフェ。観光エリアではないため旅行客の姿はほとんどありません。ガイドブックにも載っていない穴場カフェとなるでしょう。静かな空間は冷房完備で、昼時以外は客もま...
グウイサイゴン
Nguoi Sai Gon
1975年まで続いた南ベトナムの首都サイゴンは現在はホーチミンと名は変わっています。近年はその古きサイゴン時代を懐かしむ南ベトナム人が増えてきて、御覧のようなノスタルジー香る内装のカフェがじわじ...
BMW パブ＆グリル
BMW Pub&Gril
ドイツの「パブ」の雰囲気を味わえるパブ＆レストラン。西洋の香り漂う建物が並ぶタオディエン通りと平行して走るクオックフオン通りに建つ店で、内装はレンガ調で、いかにもドイツのミュンヘンの一角に佇んで...
ブイハウスコーヒーアンドワークショップ
Buihaus Coffee and Workshop
多くのおしゃれカフェや雑貨屋が集まる、グエンフエ通りの42番地の建物。その7階にある”Buihaus Coffee and Workshop”は、白を基調としたシンプルな内装のスタイリッシュカフ...
パッシオ グエンユー通り店
Passio Nguyen Du
現在ベトナム人の若者に大人気のカフェ「パッシオ」は、黄緑色の看板でお馴染みのカフェチェーン店です。ホーチミンを中心にハノイにも店舗展開していて、ホーチミンにおいては知らない若者はいないほどの人気...
リンズカフェ＆ビストロ
Lyns Cafe&Bistro
場所はディンティエンホアン通りを北上したローカルエリア内。中心の1区内ですが、大通りではないため現地人の生活をのぞけるちょっとした穴場スポットです。つる草に覆われたリンズカフェの外観はお洒落で、...
ニーチェ
Niche Restaurant
西洋の香り漂う2区のタオディエン地区で人気のラウンジ型ダイニングレストラン。気品あふれるレストラン店内はセレブチックな欧米人でいつもにぎわい、在住日本人の姿もちらほらとうかがえます。テーブル席は...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
ファングーラオ近くのフォー屋さん～Pho Hung(フォー・フン)～
外国人が集うバックパッカー街、ファングーラオエリア。今回は、ファングーラオ近くに人気急上昇中、要チェックのフォーのお店「Pho Hung(フォー・フン)」があると聞き、行って参りましたのでご紹介...
ホーチミンのおすすめ朝食デリバリー
ホーチミンのチーズ系スイーツのおすすめデリバリー
日系のステーキ屋さんでお得なランチを楽しめる！〜IL CORDA(イルコルダ）〜
昨年、日本街レタントンに美味しい肉料理を提供するお店「IL CORDA(イルコルダ）」がオープンしました。福岡県で焼肉やステーキを展開している焼肉ヌルボングループが海外一号店として出店しました。...
ホーチミンのおすすめパン屋さんデリバリー
安くて美味しい！日本人向けのお弁当デリバリー~TOKYO Deli CATERING
新型コロナウィルスの影響で最近デリバリーに参入しているどんどんお店が増えています。在住者にとってはお家で手軽に味わえるのでとてもありがたいですよね。 そんな中今回ご紹介する「TOKYO Del...
サイゴン川沿いの夜景が綺麗なルーフトップバー～M bar(エムバー)～
煌びやかなホーチミン市の夜景とカクテルが楽しめる、素敵なルーフトップバーが多いホーチミン。今回ご紹介するのが、その中でも旅行者、在住者共に人気が高い「M bar(エムバー)」です。「M ...
【インタビュー】謎の日本風居酒屋「チルタウン」のオーナーに特別インタビュー
みなさん、今話題の「チルタウン」をご存知でしょうか。
ホーチミンのファミレス（？）に行ってみた
淡いピンクと甘い香りが女心をくすぐるカフェ~sucre patisserie cafe
新型コロナウイルスの影響で残念ながら閉店してしまうお店も増えている中、新しいお店もオープンしています。 4月にソフトオープンし、6月にグランドオープンしたばかりの可愛らしいお店をご紹介します。...
