タイン　ダット

こちらで食べられるのが、ベトナム南部の名物麺料理"フーティウ"。

フーティウは、日本ではあまり馴染みがないかもしれませんが、麺自体は日本でいうビーフンのようなもので、米粉でつくられた細くて透明な麺はスープと絡み合ってとても美味しいです。
まぜそばのように汁なしで食べるものや、フォーのようにダシがきいた温かいスープと一緒にたべるものなど種類があり、色々な味を楽しむことができます。

ローカルの間でも有名な人気店なので、夜になるととても賑わっています。外国人客の姿もちらほら。

場所は、こちらも夜になると賑わうブイビエン通りから歩いて10分ほどなので、ビールを飲みに行く前後に食べに行くのもオススメ。

フーティウは汁ありか汁なしか選ぶことができ、さっぱり系が好きな方は汁あり、油そばのようなガッツリ系が好きな方には汁なしがオススメです。(汁なしにも別でスープがついてきます)

いずれも一杯35,000VND(約175円)とお手頃なのも人気のひとつとなっています！

店内ではとても大人しい看板犬のワンちゃんが高確率で店の端っこで寝ているので、起こさないようにしましょう！