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揚げ魚とマンゴーソース

特製ソースで魚を堪能ください!
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揚げベーコン

ベーコンをこんがりと揚げて皮をパリパリにするのがベトナム流です
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生春巻き

マウンテンリトリートのオリジナル生春巻き
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エビと豚肉の揚げ春巻き

網の目の皮は香ばしくて普通よりも美味です
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揚げたうずらの卵

外側の衣は香ばしくて甘味があります
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牛肉のポメロサラダ

ポメロサラダ。ベトナムの名物料理の一つです
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エビと揚げごはん

少し固いおこげが絶妙な味を引き出しています。併せて惣菜も食べたい
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スズキの特製ソース

蒸したスズキとピリ辛でちょっぴり酸味の効いた特製ソース
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マウンテンリトリートスペシャル蒸しエビ - Tom chien mountain retreat

当店自慢の蒸しエビ。香ばしい風味が特徴。頭から尻尾まで全部食べられます
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バインセオ - banh xeo

ベトナム南部地方の名物です。そのまま食べるか、ライスペーパーで巻くかはお好みで
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バンチャンヌン - Banh trang nuong

屋台グルメから生まれたベトナムB級料理にさらに創意工夫を重ねて仕上げた一品。生地はライスペーパーです
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タップ・カム・コークエッ - thap cam kho quet

茹でた野菜を特製甘辛ダレにつけて食べる大衆食堂料理。日本では味わえない新しいつけダレ
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ゴイ・ボー・カン・ヌック - Goi bo can nuoc

ちょっぴりスパイスが効いたビーフサラダ。前菜、お酒の肴におすすめです
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バサの土鍋煮 - Ca basa kho rieng

フィッシュ&チップスでもお馴染みのベトナムの名物「バサ」を小さな土鍋で煮詰めた一品。甘辛いです。ご飯は別で1万ドン
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カニのスープ - Canh rau day cua

カニスープ。野菜もたっぷり入っています。複数人でシェアするのがベトナム流の食べ方です
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魚の揚げ春巻き

ベトナムの王道揚げ春巻きのマウンテンリトリート創作料理
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席のみ予約

メニューは現地に行って選びたい!席予約はこちらからどうぞ。
  • マウンテンリトリート 揚げ魚とマンゴーソース

    揚げ魚とマンゴーソース

    500 円
  • マウンテンリトリート 揚げベーコン

    揚げベーコン

    500 円
  • マウンテンリトリート 生春巻き

    生春巻き

    600 円
  • マウンテンリトリート エビと豚肉の揚げ春巻き

    エビと豚肉の揚げ春巻き

    600 円
  • マウンテンリトリート 揚げたうずらの卵

    揚げたうずらの卵

    500 円
  • マウンテンリトリート 牛肉のポメロサラダ

    牛肉のポメロサラダ

    600 円
  • マウンテンリトリート エビと揚げごはん

    エビと揚げごはん

    600 円
  • マウンテンリトリート スズキの特製ソース

    スズキの特製ソース

    700 円
  • マウンテンリトリート マウンテンリトリートスペシャル蒸しエビ

    マウンテンリトリートスペシャル蒸しエビ

    Tom chien mountain retreat
    700 円
  • マウンテンリトリート バインセオ

    バインセオ

    banh xeo
    500 円
  • マウンテンリトリート バンチャンヌン

    バンチャンヌン

    Banh trang nuong
    500 円
  • マウンテンリトリート タップ・カム・コークエッ

    タップ・カム・コークエッ

    thap cam kho quet
    500 円
  • マウンテンリトリート ゴイ・ボー・カン・ヌック

    ゴイ・ボー・カン・ヌック

    Goi bo can nuoc
    600 円
  • マウンテンリトリート バサの土鍋煮

    バサの土鍋煮

    Ca basa kho rieng
    500 円
  • マウンテンリトリート カニのスープ

    カニのスープ

    Canh rau day cua
    500 円
  • マウンテンリトリート 席のみ予約

    席のみ予約

    700 円
  • マウンテンリトリート 魚の揚げ春巻き

    魚の揚げ春巻き

    700 円

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