おいしいシーフードレストラン「Fresh Catch Vietnam(フレッシュキャッチベトナム)」
2023年5月15日更新
目次
「Fresh Catch Vietnam」って?
1区の北側、おしゃれなカフェやレストランが点在する地区にある、シーフードレストランです。地中海料理がベースとなっており、ベトナムの新鮮な魚介をふんだんに使った料理が魅力です。
観光客の方にはあまり知られていないと思いますが、おいしいもの好きの在住者にはよく知られているレストランです。
今回は、現地生活の長い知人に紹介され、一緒に行ってきました!
「Fresh Catch Vietnam」のアクセス
お店は、1区の中の北側、ダカオ地区にあります。大通りから一歩入ったところに立地しています。
ちなみにこのダカオ地区には以前ご紹介した「The Vintage Emporium」もあります!
「Fresh Catch Vietnam」の内装
内装は、魚や海、船のモチーフをとりいれてあり、遊び心いっぱいです。
それぞれの席でインテリアが微妙にちがい、工夫されているなあ……と思いました。お皿も、お魚がモチーフになっていてかわいいですね。
私が行ったのは12時半ごろでしたが、店内はほぼ満席。予約をしておいてよかったです!
「Fresh Catch Vietnam」の平日ランチメニュー
平日11~14時限定のランチのメニューはこちら。
「魚と野菜のランチ」が195,000VND(約950円)。
「海鮮の盛り合わせ」が215,000VND(約1100円)。
今回は2人で行ったので、こちらの2品を1品ずつ頼んでみました!
まずは「魚と野菜のランチ」195,000VND(約950円)。魚も野菜の火の通りが丁度良く、おいしいです! ヘルシーと銘打ってあるだけあり、ごはんにフムスが入っているなど健康的です。量的にはかなり少なめでした。
次は、「海鮮の盛り合わせ」215,000VND(約1100円)。
こちらの方がダントツでおすすめです! エビ、カキ、魚などいろいろな魚介が味わえてかなりお得なセットです。特にエビがかなり大きくて、かむとプリッとしていて食べ応え満点でした。料理の火加減もちょうどよく、シンプルな味付けの中で素材のうまみを存分に味わえました。
「Fresh Catch Vietnam」のアラカルトメニュー
アラカルトメニューはこちら。(こちらは一部のみ。たくさんあって撮り切れませんでした……)
パエリアが本当においしそうなので、次回はぜひディナータイムに行ってみたいと思います。
「Fresh Catch Vietnam」お店の情報
ベトナムはおいしい海鮮が豊富で、日本よりもかなり安く楽しむことができます。滞在中は、ベトナム料理に限らず、海鮮を存分に味わってみてください!
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お店の名前:Fresh CatchVietnam - Mediterranean Seafood Restaurant
住所:4B Phan Kế Bính, Đa Kao, Quận 1
営業時間:11~23時
電話番号:0839406969
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