おいしいシーフードレストラン「Fresh Catch Vietnam（フレッシュキャッチベトナム）」

「Fresh Catch Vietnam」って？

１区の北側、おしゃれなカフェやレストランが点在する地区にある、シーフードレストランです。地中海料理がベースとなっており、ベトナムの新鮮な魚介をふんだんに使った料理が魅力です。

観光客の方にはあまり知られていないと思いますが、おいしいもの好きの在住者にはよく知られているレストランです。

今回は、現地生活の長い知人に紹介され、一緒に行ってきました！

「Fresh Catch Vietnam」のアクセス

お店は、１区の中の北側、ダカオ地区にあります。大通りから一歩入ったところに立地しています。

ちなみにこのダカオ地区には以前ご紹介した「The Vintage Emporium」もあります！

1区の一軒家カフェ「The Vintage Emporium（ビンテージエンポリウム）」でカフェごはん

「The Vintage Emporium」って？ 観光スポットが集中する1区の中のやや北側には、おしゃれなカフェが集中し...

「Fresh Catch Vietnam」の内装

内装は、魚や海、船のモチーフをとりいれてあり、遊び心いっぱいです。

それぞれの席でインテリアが微妙にちがい、工夫されているなあ……と思いました。お皿も、お魚がモチーフになっていてかわいいですね。

私が行ったのは12時半ごろでしたが、店内はほぼ満席。予約をしておいてよかったです！

「Fresh Catch Vietnam」の平日ランチメニュー

平日11～14時限定のランチのメニューはこちら。

「魚と野菜のランチ」が195,000VND（約950円）。

「海鮮の盛り合わせ」が215,000VND（約1100円）。

今回は2人で行ったので、こちらの2品を1品ずつ頼んでみました！

まずは「魚と野菜のランチ」195,000VND（約950円）。魚も野菜の火の通りが丁度良く、おいしいです！　ヘルシーと銘打ってあるだけあり、ごはんにフムスが入っているなど健康的です。量的にはかなり少なめでした。

次は、「海鮮の盛り合わせ」215,000VND（約1100円）。

こちらの方がダントツでおすすめです！　エビ、カキ、魚などいろいろな魚介が味わえてかなりお得なセットです。特にエビがかなり大きくて、かむとプリッとしていて食べ応え満点でした。料理の火加減もちょうどよく、シンプルな味付けの中で素材のうまみを存分に味わえました。

「Fresh Catch Vietnam」のアラカルトメニュー

アラカルトメニューはこちら。（こちらは一部のみ。たくさんあって撮り切れませんでした……）

パエリアが本当においしそうなので、次回はぜひディナータイムに行ってみたいと思います。

「Fresh Catch Vietnam」お店の情報

ベトナムはおいしい海鮮が豊富で、日本よりもかなり安く楽しむことができます。滞在中は、ベトナム料理に限らず、海鮮を存分に味わってみてください！

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

お店の名前：Fresh CatchVietnam - Mediterranean Seafood Restaurant

住所：4B Phan Kế Bính, Đa Kao, Quận 1

営業時間：11～23時

電話番号：0839406969

【週末特集】おいしいシーフードレストラン特集

ホーチミンにはあいにく海が近くにはありませんが、ブンタウやファンティエットといった近郊の海で獲れた魚介が運ばれて...

ファイブオイスターズレストランFive Oysters Restaurant

新鮮なシーフードをベトナムの景色とともに、ベトナム価格で楽しむ