「コム・ニュウ・サイゴン」とは？ ホーチミンの定番のベトナム料理レストラン、「コム・ニュウ・サイゴン」をご存知でしょうか。 コムは「ご飯」、ニュウは「鍋」という意味で、土鍋で炊いたおこげご飯を売りにしているレストランです。 おいしいだけでなく、このレストランはそのパフォーマンスでも有名。 というのも、名物ご飯を注文すると、炊けた時に鍋をかちわり、ご飯を飛ばしてキャッチするサービスがあ...