ホテル、お土産屋さん、観光スポットが集中するドンコイエリア。最近この辺りを歩いている時に、「sugar」というおしゃれなケーキ屋さんを見つけたのでご紹介します。
「sugar」のアクセス
ドンコイ通りのカフェ「Katinat」やフンセンホテルのある角を、グエンフエ公園側に少し入ったところにあります。
「sugar」の外観・内装
店構えはこんな感じで、深い青が美しいです。
お店に入ると、奥に長いショーケースがあり、きれいなケーキがたくさん並べられており、テンションが上がります。値段は大体7～100,000VND（約350～500円）程度のようです。
なお、看板と同じ、深い青が内装にも使用されていて、とてもシックで落ち着く空間になっています！ 二階のバルコニー席に座れば、街を見下ろすことができて気分がよさそうです。
「sugar」のメニュー
ドリンクメニューはこちら。
コーヒー、紅茶、フレッシュジュース、スムージー、アイスブレンドなど、一通りのものは揃っていますね。
今回は、ケーキメインで行きたかったので、キャラメルケーキ78,000VND（約390円）と、カプチーノ68,000VND（約340円）を注文しました。
ケーキ、お店と同じ深い青のお皿で運ばれてきました。上品な味ですが、結構甘かったです。
カプチーノは、アシンメトリーなカップが使われていました。クッキーもついていてお得ですね（クッキーも結構甘かったので、このお店のお菓子は全部甘めなんだと思います）
ちなみに、ここまで作りこまれたオシャレなお店でも、祭壇が置かれているのが面白いなと思いました……。ベトナムのお店は、どこも必ずと言っていいほどこの祭壇が置かれていますね……、
「sugar」お店の情報
以上が「sugar」のご紹介でした。おいしいケーキ屋さんが少ないホーチミンにおいて、パッと見で「わー、きれい」と思うケーキを見つける機会もなかなか無かったのですが、久々にショーケースを見てわくわくするようなお店に出会えてうれしいです。
立地も良いですし、ドリンクメニューも充実していますから、軽くお茶するのにも丁度良いお店だと思います。ドンコイエリアで歩き疲れた際は、ぜひ立ち寄ってみてください。
sugar
住所：100 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1,
電話番号：0326468100
営業時間：7:30～22:30（月〜土） / 9:00～22:00（日）
