ホーチミンのベトナム料理、ベトナム家庭料理
せっかくのホーチミン旅行。
本場のベトナム料理は余すことなく堪能したいところです。ベトナム料理の定番と言えば「フォー」、「バインセオ」、「生春巻き」。レストランによってそれぞれ味付けは異なりますので、滞在中はベトナムレストランを梯子してみるのもおすすめです。
また、ベトナム料理の定番は抑えた上で、たまには現地人とテーブルを交える大衆食堂も素敵な経験となるでしょう。ガイドブックには掲載されていないようなB級グルメに出会えます。
さらにベトナム料理を楽しみたい方は、地方料理がおすすめです。かつてフエ王朝の皇族が食べていたとされる「宮廷料理」。日本が伝えたとされるラオカイ(麺料理)が有名の「ホイアン料理」など、一風変わったベトナム料理を楽しむことができます。
ホーチミン観光情報ガイドでは、人気ベトナムレストランはもちろんのこと、在住者だけが知る穴場ベトナムレストランを厳選してご紹介しております。ホーチミン観光を120%満足できるベトナムレストランにどうぞ足をお運びください。
ホーチミン・ベトナム料理、ベトナム家庭料理のおすすめスポット
96件の検索結果 / 1 - 10件を表示
ホーチミン・ベトナム料理、ベトナム家庭料理のおすすめ記事
日本人バンド“まつりか”がベトナム家庭料理レストラン”Huong Lai”にて演奏決定!
8月25日、リニューアルオープンしたHuong Laiにてまつりかがコンサートを行います。音楽と美味しいベトナムコ...
おいしい! パフォーマンスが楽しい! 「コム・ニュウ・サイゴン」はお得なベトナム料理レストラン
「コム・ニュウ・サイゴン」とは? ホーチミンの定番のベトナム料理レストラン、「コム・ニュウ・サ...
ビール好きなあなたへ
ベトナムのビール事情 一年中暑い夏が続くベトナム。暑さの中、一日歩き回って疲れた後...
昔と今のベトナムのおやつはどう変わった?
子ども時代の思い出と、現在の人気スナックを比べてみた ベトナムのおやつと聞くと、多くの人は甘いお菓子や有名ブラン...
ホーチミンの夜が広がる、超ドローカルエリア4選
――観光客の知らない“本当の夜のホーチミン”へ―― ホーチミンの夜というと、ドンコイ通りやブイビエン通りなど...
味よし雰囲気よし!ベトナム料理を120%楽しめるレストラン 3選
せっかくベトナム旅行に来たのだから、おいしいベトナム料理を食べたいところです。しかし、そこらへんの食堂やレストラン...
ローカルな麺料理を味わおう〜Bun thit nuong Kiều Bảo(ブンティットヌン・キウバオ)〜
「Bun thit nuong(ブンティットヌン)」って? ベトナムではフォーより日常的...
ホーチミンで食べるフエ料理『ブンボーフエ』専門店
ベトナムでは、フォーを始めとする様々な麺料理を食べることができます。 今回は、数ある麺料理の中から、ピリッと辛い...
甘党が推す・チェーと鶏おこわの名店「Xoi Che BUI THI XUAN」(ソイ・チェー・ブイティスアン)
ホーチミンで食べるヘルシーなローカルフード「Banh cuon(バインクォン)」〜TAY HO〜
ベトナムのローカルご飯といえば、やはり一番最初に浮かんでくるのは「フォー」ですよね。以前の私の記事でも、いくつかフ...






フォン ホーチミン観光情報ガイド編集部


