ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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マッド・ハウス
Mad House
2区のタオディエンのエリアの中でも少し離れにあるレストラン「マッドハウス」。7区のコリアンタウンにも新たにオープンした最近注目の店です。敷地内には芝生が広がり、オープンエアで午後のひとときをおく...
カフェ・セントラル・アンドン
Cafe Central An Dong
まず最初に断っておきたいのが、こちらはカフェという店名がついていますが、中身はレストランとなります。ビュッフェとアラカルト双方対応していますが、ビュッフェは日本円で1500円程度と格安で利用する...
チャオ・カフェ
Ciao Cafe & Restaurant
Ciao Cafeは、コーヒーやドリンクだけでなく、ベトナム料理と洋食を一緒に楽しめるカフェです。軽く飲み物を楽しむだけの利用から、朝食、ランチ、ディナーまで、食事を目的とした利用にも対応してい...
フォーユーラウンジ
For you Lounge
ホーチミンのリトルトーキョーと呼ばれるレタントン通り界隈にオープンしたバーラウンジ「フォーユー」。この界隈には在住日本人御用達の和食レストランや居酒屋が並んでいます。夕食後にふらっと立ち寄るのも...
スプラッシュプールバー
Splash Pool Bar
ベトナム最大の経済都市ホーチミンの中心で、南国のリゾート気分に浸りたいのであれば、迷わずここを選ぶべき。ファイブスター、ニューワールドホテルの2階にはプールがあり、そのプールサイドに広がるカフェ...
94 トゥイ クー
94 Thuy Restaurant
「94 トゥイ クー」は、ホーチミン市の中心部に位置する人気の蟹レストランです。このお店では、新鮮なカニを使った「ミエン・クア（蟹の米麺）」が自慢で、観光客や地元の人々に広く愛されています。店内...
イーティーシー
Etc
ホーチミンの5区、チョロン地区に建つホテルエクアトリアル内に併設のカフェラウンジ。幾種類のコーヒー豆をブレンドしたプレミアムコーヒーや、果実を練乳と氷と一緒にミキサーにかけたスムージー、フレッシ...
SENS ディナー & ワイン
SENS Dine & Wine
世界各国から厳選した新鮮な食材を使い、フランス料理の技法を駆使して五感を満たしてくれる料理を提供！3つのコース料理があり、「デラックスセット２／Deluxe Set 2」は155万VND++。前...
ハイランズ・コーヒー（ビボシティ）
Highlands Coffee(Vi Vo City)
フォー24と同系列のベトナム発のコーヒーチェーン店。オーナーは全財産をつぎ込んで建てた小さなコーヒーショップからはじまり、その後味と品質を求めにアメリカへ市場調査を行い、ベトナム初のクオリティ重...
フォー・ホン
Pho Hung
Pho Hung（フォー・ホン）は、ホーチミン市で本場のフォーを味わいたい方にぴったりのレストランです。柔らかく滑らかな米粉の麺に、香り豊かなスープと新鮮な具材が絶妙に組み合わさった、ベトナムの...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
お土産購入にもおすすめ！ ベトナム茶やマグカップが買えるカフェ ~「Savo Tea & Herbs」
「Savo Tea & Herbs」って？ 1区の北側、Nguyễn Thị Minh Khai通り。このあたりは人文大学があり、外国人留学生が多く住んでいるため、...
ベトナムのソウルフードといえば麺！「フォー」「ブン」「汁なし麺」完全制覇！
ベトナムの米麺で有名なのがフォーですが、他にもブン、フーティウ、タピオカ麺、卵麺･･など色々な種類の麺があり、味や食べ方も様々です。今回は、10種類のベトナム麺料理について、写真とホーチミンでお...
京都のデニッシュパン「GRAND MARBLE（グランマーブル）」が ベトナムホーチミンに上陸！
京都のデニッシュパン「GRAND MARBLE（グランマーブル）」とは？
開放的な空間で本格的なコーヒーが楽しめる～The Work shop(ザ・ワークショップ)～
カフェ天国ホーチミンではローカルから高級店まで本当にたくさんのカフェがあり、どこに入ろうか迷ってしまう程です。今回は某口コミサイトでとりわけ外国人からの評価が高かった、「The work sho...
若者が病みつきになるバインカンクア～BANH CANH CUA Ut Le（ウットゥレー）～
関連情報はこちら ** 1181 ** 10種類のベトナム麺料理を徹底解説！あなたはどれを食べたい？ ** ** 999 ** おすすめベトナム麺料理「バイン・カン...
ホーチミンでタピオカドリンクを飲もう ～Royaltea（ロイヤルティー）編～
「Royeltea皇茶」って？ 元々フランス植民の影響でカフェ文化が定着していると言われるホーチミンには、カフェがたくさんあります。以前はコーヒーのお店が多かったそうですが...
中心街のおすすめカフェチェーン～「MY LIFE COFFEE（マイ・ライフ・コーヒー）」～
「MY LIFE COFFEE」って？ ホーチミン中心部に多く展開しているカフェチェーン。大きくて丸い「M」の看板が目印です。立地が良いので、観光客の方も街歩きの中で良く目...
ローカル店でSúp Cua（スップ・クア）を食べよう！ ～Súp Cua Út Tuyền～
屋台グルメを楽しもう！～ライスペーパーの薄焼き「バンチャンヌン」～
「バンチャンヌン」って？ ライスペーパーを網などで薄く焼いて、その上にさまざまな具をのせた料理です。軽食やスナック的な位置づけの食べ物で、よく屋台で売られています。 ...
ホーチミンでコシのある本格うどんを食べよう〜うどんや和食 どんのすけ〜
現在のホーチミンでは、様々な日本食を食べることができるようになりました。 ラーメンやトンカツ、お寿司やお蕎麦など種類が豊富で、在住している日本人も、 日本食が恋しい・・・なんてことが少なくな...
