ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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クアン94ゴック
Quan 94 goc
ベトナム人からも、ホーチミン在住日本人からも人気の食堂がこちら！料理はカニを使ったシーフードが主で、炒飯、スープ、フライ、どのように調理しても味は申し分ありません！特におすすめはカニ爪のフライで...
コー・ノイ (ボン セン アンネックス ホテル内)
Co Noi Restaurant (Bong Sen Annex Hotel)
日本人旅行者の多くが滞在するボンセンホテルグループ。ドンコイ通り界隈にも関わらず、リーズナブルかつ清潔な3つ星ホテルとしてリピーターも多い。その屋上に位置するビュッフェがレストラン「コーノイ」。...
クンディンレストラン
Cung Dinh Restaurant
国営ファイブスター、レックス・ホテル・サイゴン内グランドフロアの西端にあるレストラン。高級感漂うシックなが内装は、ベトナムの伝統建築をイメージしたもの。中部フエはかつてグエンと呼ばれる王朝が築か...
チャン チャン ヌードル
Chanchan Noodle
Chan Chan Thao Dienは、ホーチミン市のトゥードゥック地区に位置する、温かみのあるベトナム料理レストランです。テラス席でリラックスしながら、伝統的なベトナムの麺や鍋料理をお楽しみ...
チャオベラ
Ciao Bella
旅行客のメッカであるドンコイ通り。そのすぐ近くに建つイタリア料理店。トリップアドバイザーでは星4.5の超人気店。店内入って席につくと、スパーリングワインのサービスもあり、早速観光客の心をつかんで...
マークアン・レストラン
Mạ Quán
「マークアン」では、古代の料理芸術を復活させ、誇りに思っています。料理は単なる調理作業だけでなく、伝統的な風味と創造性の洗練された組み合わせです。それぞれの料理は、調理方法からデコレーションまで...
ノリボイ・オマカセ・ジャパニーズ・レストラン
NORIBOI Omakase Japanese Restaurant
ホーチミンで「本物の和食」を楽しみたい方へ。 NORIBOI Omakase Japanese Restaurant は、日本人シェフによる本格おまかせコースが楽しめる高級和食...
ヴォ・ルーフ
Vo Roof
Vo Roofは、ベトナム料理を愛する方々にとって理想的な場所です。高層ビルの上に位置し、ホーチミン市の美しい景色を楽しみながら、伝統的なベトナム料理を味わえます。Vo Roofの料理は...
パスタ・パラダイス
Pasta Paradise
昼食時、夕食時は、常にベトナム人で満席の店内。ピーク時は待ちが出ていることもよくあるので、時間をずらしての来店が良さそうです。メニュー表は英語表記があり、安心です。パスタ専門店だけあって、数えき...
トリュフレストラン
Truffle Restaurant
ホーチミン市で特別なグルメ体験をお探しなら、トリュフレストランがぴったりです。トリュフレストランは、高級感漂う雰囲気と独自の料理で、贅沢なひとときを提供してくれます。レストランの名前の通り、メニ...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
ふわふわかき氷のお店「スノーカフェ 雪見亭」
今回はホーチミンの3区に位置する、観光地からも近いとっておきのクールダウンスポットをご紹介します。ふわふわかき氷が食べられる、「スノーカフェ 雪見亭」です。 観光スポットとしておなじみの元大統...
ひっそりたたずむ一軒家ベトナム料理レストラン
ホーチミンにはたくさんのベトナム料理レストランがありますが、皆さんはどのような基準でお店選びをされますか？ 有名店、高級店、大衆的でローカルに近い店、コストパフォーマンスが良いお店、アクセスが...
休憩や軽食にとっておきな若者向けレストラン:Vee Ayy Food
暑い日が続くここベトナム、ホーチミン。休憩はやっぱりクーラーの効いたホッとクールダウンできるところがいいですよね。今回はカフェ感覚で気軽に訪れることができる1区チャン・フン・ダオにあるこじゃれた...
ホーチミンでうどんが食べられる！ 丸亀製麺レポート
こんにちは。Mai Anh です。 先日、日本へ一時帰国しました。日本からベトナムへ飛ぶ機内では日本人の観光の方が多くて、ホーチミンにどんどん観光で来る人が増えているんだな、と嬉しくなりました...
インターネットとオススメのカフェ
ファミリーでホーチミン旅行なら、絶対ココ！おすすめのカフェ4選
日系チェーンのローカライズ ～牛角編～
ローカライズって？ ローカライズとは、ある国・地域に向けに作られたものを、他の国・地域でも受け入れられるよう、工夫することです。たとえば日本のチェーン飲食店がベトナムに進出す...
1区のはずれの静かな日系カフェ「Social House（ソーシャルハウス）」
最近、1区の北側、ダカオ地区や、グエンチンミンカイの地区が気になっています。海外や日系企業のビルなどが多く、外国人向けのカフェや飲食店も立ち並ぶ中で、ローカル色も適度にあり、その交じり具合が...
こんなところに…。古アパートに入居するかわいいお店たち
最近、ホーチミンでは古いアパートに入居するおしゃれなお店が増えています。今日は歩行者天国Ngyen Hue にある大注目のアパートをご紹介します。 アクセス ...
若者に人気！3大ローカルコーヒーチェーン
世界屈指のコーヒー生産国であり、また消費国でもあるベトナム。 若者からお年寄りまで、とにかくみんなコーヒーが大好き。 今回は特に若者をターゲットとして街中でぞくぞくと店舗拡大中の3大コーヒー...
