ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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トゥアン・キウ
Thuan Kieu
大衆食堂にしてはかなり清潔な店内。扇風機のみなので日中はいささか暑いですが、それもホーチミンならでは。料理の注文方法は、ショーケースに収められた惣菜をチョイスします。肉や魚のフライは油っこくて女...
ベップ・クオン・サイゴン
Bep Cuon Sai Gon
Bếp Cuốn Sài Gòn（ベップ・クオン・サイゴン）は、ダナン発の人気ベトナム料理レストラン。看板メニューは「バインセオ」で、ミシュランガイド2025 にも掲載されたダナンの店の味を、ホ...
カフェ サイゴン (モーベンピック・ホテル・サイゴン内)
Café Saigon (Moevenpick Hotel Saigon)
モーベンピックホテル内にあるカフェ。透明感があり、スタイリッシュな内装は高級感が溢れています。ドリンクのみのカフェ利用も可能ですが、ビュッフェもおすすめ。幾種類の多国籍料理を楽しむことができます...
大娘水餃
Sui Cao Viet Nuong
ホーチミンのチャイナタウン5区。数ある中華料理店の中でも人気有名店の大娘水餃は、ベンタイン市場からタクシーで10分少々の場所にあります。店内は昔ながらの食堂の雰囲気で、オーダーシートに記入して注...
鶏笑
Torisho
レタントン＆タイバンルンの大通りから路地裏に入った先に広がる日本人町。その一角に佇むのが「鶏笑」。日本人町全体が昭和の町をイメージしているかのような町づくりとなっていますが、鶏笑はその象徴的存在...
ボム
Bom
Bomは、ミシュラン星を誇るレストランで、心温まるサービスと美味しい料理が自慢です。スタッフの接客は丁寧で親しみやすく、訪れるお客様に最高のサービスを提供しています。このレストランの魅力は、東洋...
フォーホア
Pho Hoa
パスター通りを北上したところにある二階建ての大衆食堂です。昼時は多くの現地人で賑わっています！一見するとただのフォー屋さんですが、なぜこんなに人気なのでしょうか？？その秘密は昔ながらのスープ！あ...
ブン・リウ・イエン
2026
Bún Riêu Yến
Bún Riêu Yến は、Trường Sa通り沿いで40年以上営業を続ける老舗のブンリウ専門店です。2026年版『ミシュランガイド・ベトナム』の「Bib Gourmand 2026」に選出...
ロータスコート (モーベンピック・ホテル・サイゴン内)
Lotus Court (Moevenpick Hotel Saigon)
5つ星ホテルのモーベンピックはタンソンニャット空港にほど近いため、帰りがけに立ち寄るのがおすすめ。こちらのレストランはホテルに併設されている高級中華。おすすめは飲茶（ヤムチャ）。ショーロンポーや...
サイゴン・オーイ
Saigon Oi
歩行者天国グエンフエ通りに、大きな本屋が入ったビルがあります。そのビルの中には多くのカフェや雑貨店が入っており、5階にはサイゴンオーイが。店内に入ると白壁で緑の多い空間になっており、ついつい長居...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
ベトナム在住者が東京都内でベトナム料理を食べてみた〜チョップスティックス・吉祥寺〜
現在日本ではエスニック料理の人気が高まっています。都内のエスニック料理店は、予約必須だったり、週末は満席で賑わっているところが多くみられます。今回はそんな日本で大人気のベトナム料理を日本で食べた...
日本人や欧米人に人気のベトナムローカル料理店〜Hue Corner(フエコーナー)〜
今まで、ベトナム料理店をいくつか紹介してきました。 ** 706 ** 安くておいしい牛肉のフォー！タオディエンの人気店～Pho Trinh ** ** 857 ** どっさりネギのフォ...
2019年5月オープン！〜Godmother Bake & Brunch〜新しい朝食スタイルで朝から至福のひと時を
ドンコイでこころゆくまで最高の朝食を召し上がれ
安定と信頼のチェーン店「PHO24（フォー24）」でフォーを食べよう！
「PHO24（フォー24）」とは？ 「ベトナムに来たらフォーを一度は必ず食べたい！」と考える観光客の方は多いのではないでしょうか。 「フォー24」は、ベトナム名物の麺料理「...
ALL35,000VNDのふわふわかき氷～FUWAGORI（フワゴオリ）～
あのホーチミンの二郎系ラーメン店が移転！ベンタイン近くの好立地〜RAMEN ENO〜
以前、私の記事で紹介したことがありますが、なんとホーチミンでは「二郎系ラーメン」を食べることができます。 ** 727 ** ホーチミンで二郎系ラーメンが食べれる！？〜RAMEN ENO **...
おいしい！ パフォーマンスが楽しい！ 「コム・ニュウ・サイゴン」はお得なベトナム料理レストラン
「コム・ニュウ・サイゴン」とは？ ホーチミンの定番のベトナム料理レストラン、「コム・ニュウ・サイゴン」をご存知でしょうか。 コムは「ご飯」、ニュウは「鍋」という意味で、土鍋...
ベトナムのベジタリアン料理「BONG SUNG」はオススメ！
いつも行っている美容師さんに「おいしいベジタリアン料理のお店がある」と聞いて、行ってみました。 お店の名前は「BONG SUNG VEGETARIAN RESTAURANT（ボンスンベジタリア...
ホーチミン7区・隠れ家的カフェ J Home's And Cafe(ジェイホームズ アンド カフェ）
ホーチミン隠れ家的カフェ〜お友達の家にお邪魔した時の様なリラックス空間 お友達とくつろげる空間でお喋りしたい。一人で読書を楽しみたい。美味しい珈琲をじっくり味わいたい。そんな...
ベトナム産チョコレートの専門店〜D'art chocolate (ディアートチョコレート)〜【追加情報】
この記事では、こだわりのベトナム産チョコレートのお店、D'art chocolate (ディアートチョコレート) が新店舗にお引越ししたことと、D'art chocolate のもう少し詳し...
