ホーチミンのスイーツ、ケーキ、デザート
ホーチミン旅行の楽しみの1つが「グルメ」ですね。ベトナム料理を堪能したあとは、B級グルメと呼ばれるスイーツを楽しんでください。
ベトナムスイーツの定番と言えば、「チェー」と「バインフラン」です。
チェーはベトナム風ぜんざいと呼ばれていて、ホーチミンではココナッツシロップが素材に使われることが多いですね。組み合わせはほぼ無限。海藻類、果物類、イモ類などを自由にトッピングしてオリジナルのチェーを作ることができます。
バインフランは日本で言えばカスタードプリン。しかし違う点は2つ。1つは「濃厚」ということ。もう1つはカフェ・オ・レや砕いた氷がのっかっていることです。氷のシャキシャキとした食感にカフェ・オ・レの甘みと苦みが濃厚なカスタードプリンにマッチしてやみつきになります。
ホーチミン観光情報ガイドでは、ホーチミンで人気のスイーツレストランをおすすめしております。レストランというよりかは大衆食堂に近いのですが、下町の本格的な味を堪能することができるところばかりです。昼時はベトナム人の学生が多く集まり、日本語を勉強している人が話しかけてくるかもしれません。それも日本、ベトナムの交流ですね。
特に女性であれば滞在中何度もチェーやバインフランは食べたいところ。屋台は衛生面が悪いのでレストラン、食堂で食べるようにしてください。
ホーチミン・スイーツ、ケーキ、デザートのおすすめスポット
16件の検索結果 / 11 - 16件を表示
ホーチミン・スイーツ、ケーキ、デザートのおすすめ記事
可愛くておいしい！ 老舗アイスクリームショップ「Kem Bạch Đằng」
Kem Bạch Đằng（ケム・バックダン）って？ 1983年から続くホーチミンの老舗アイス...
Grabfood（グラブフード）ホーチミンのおすすめのデザートデリバリー
新型コロナウイルスの影響を受け、2020年4月1日現在、飲食店やレストランは店舗での営業を停止しています。ただ...
ホーチミン ブイビエン通りのローカルシントー屋さんで絶品練乳スムージ
ホーチミン旅行上級編、この記事ではブイビエン通りの路地にある最近人気のローカルシントー屋さんを紹介します。絶品ベト...
ホーチミン7区の人気店！クリームたっぷりのオムレットケーキが食べれる〜Gateau de blanc
「海外のお菓子は、日本人にとっては甘すぎる。」…そんな印象はありませんか？特に、ホーチミンのお菓子や飲み物は甘いも...
月餅が苦手な人にもおすすめの、変わり種月餅
日本人は月餅が苦手？
お土産に！チョコレートの新代名詞「Pheva（フェバ）」
Pheva（フェバ）チョレコートとは ベトナムのチョコレートといえば「Marou（マルゥ）...
香港のマンゴースイーツ専門店「許留山」がホーチミンに上陸！
ホーチミンでマンゴーを食べつくそう 香港発祥の人気スイーツショップ、許留山(ホイラオサン/Hu...
ホーチミンの若者御用達のストリートフード
ホーチミンローカルエリアの甘いもの特集
旅行したら、「その土地のローカルフードを食べてみたい！」と思うものですよね。その土地の若者が利用するお店は、活気が...
ベトナムのマリオンクレープ！？日本人オーナーのクレープ屋さん〜Tanpopo - crepes and ...
ホーチミンでの生活が長くなってくると、無性に日本の甘いものが食べたくなることがあります。以前こちらの記事でも紹介し...
エステ・スパ・美容
ベトナム雑貨・お土産
観光スポット
基本情報
