ホーチミンのスイーツ、ケーキ、デザート
ホーチミン旅行の楽しみの1つが「グルメ」ですね。ベトナム料理を堪能したあとは、B級グルメと呼ばれるスイーツを楽しんでください。
ベトナムスイーツの定番と言えば、「チェー」と「バインフラン」です。
チェーはベトナム風ぜんざいと呼ばれていて、ホーチミンではココナッツシロップが素材に使われることが多いですね。組み合わせはほぼ無限。海藻類、果物類、イモ類などを自由にトッピングしてオリジナルのチェーを作ることができます。
バインフランは日本で言えばカスタードプリン。しかし違う点は2つ。1つは「濃厚」ということ。もう1つはカフェ・オ・レや砕いた氷がのっかっていることです。氷のシャキシャキとした食感にカフェ・オ・レの甘みと苦みが濃厚なカスタードプリンにマッチしてやみつきになります。
ホーチミン観光情報ガイドでは、ホーチミンで人気のスイーツレストランをおすすめしております。レストランというよりかは大衆食堂に近いのですが、下町の本格的な味を堪能することができるところばかりです。昼時はベトナム人の学生が多く集まり、日本語を勉強している人が話しかけてくるかもしれません。それも日本、ベトナムの交流ですね。
特に女性であれば滞在中何度もチェーやバインフランは食べたいところ。屋台は衛生面が悪いのでレストラン、食堂で食べるようにしてください。
ホーチミン・スイーツ、ケーキ、デザートのおすすめスポット
22件の検索結果 / 11 - 20件を表示
ホーチミン・スイーツ、ケーキ、デザートのおすすめ記事
社会隔離中もデリバリーしてくれるお店~デザート編~
京都のデニッシュパン「GRAND MARBLE(グランマーブル)」が ベトナムホーチミンに上陸!
京都のデニッシュパン「GRAND MARBLE(グランマーブル)」とは?
ソフィテル・サイゴンプラザホテルでアフタヌーンティー ~懐かしい気持ちと新感覚スイーツを体験~
選べるアフタヌーンティーのメニュー アフタヌーンティーのメニューは2種類から選べます。...
女子ウケ間違いなしのチョコレート「Legendary Chocolatier」
Legendary Chocolatierとは? Legendary Chocolatie...
可愛い!美味しい!フレンチスタイルのクレープ屋さん
ホーチミン1区の中心部から車で約20分のところにある、欧米風のオシャレなお店が立ち並ぶ2区のタオディエンに、201...
ホーチミンで食べる美食!アサイーボウル〜PURE BOWLS(ピュアボウルズ)〜
常夏の都市、ホーチミンは一年中暑いので観光していると涼しいところで休憩したくなったり、冷たいものを食べたくなるとい...
ホーチミン7区の人気店!クリームたっぷりのオムレットケーキが食べれる〜Gateau de blanc
「海外のお菓子は、日本人にとっては甘すぎる。」…そんな印象はありませんか?特に、ホーチミンのお菓子や飲み物は甘いも...
ベトナムのマリオンクレープ!?日本人オーナーのクレープ屋さん〜Tanpopo - crepes and ...
ホーチミンでの生活が長くなってくると、無性に日本の甘いものが食べたくなることがあります。以前こちらの記事でも紹介し...
ベトナム4地域のカカオを味わう「Belvie Chocolate」
Belvie Chocolateとは? 2017年にオープンしたばかりの新しいショコラティ...
グローバルとローカルの融合!! 個性豊かなホーチミンのドーナツ専門店特集!! ~ドーナツ好きによるホー...
私は現在ホーチミン在住で、日本でドーナツ専門店での職務経験がある大のドーナツ好き。 そんな私が今回はホーチミン市...









