スギモト - ホーチミン観光情報ガイド編集部さんの記事一覧
ホーチミン在住１４年くらいになりますが、毎日ベトナムが楽しいです。
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ベトナム在住１４年にして気がついたホーチミンのおみやげ選び
ホーチミンのおみやげ、なに買いますか？ ホーチミン在住１４年目のスギモトです。 この１４年の間、１年に平均３回くらいは帰国したような気がします。 ４０回くらいは帰国しているのかもですね。 -- 1...
ホーチミンで何飲む？ おすすめドリンク完全ガイド ――ベトナムの日常を味わうローカルドリンク図鑑――
ホーチミンは、アジアの中でも「飲み物の選択肢」が圧倒的に豊富な街です。 ベトナム料理はよく知られていますが、実はベトナム人の日常にあるドリンクには旅を深く楽しくする要素がたくさん詰まっています。 この記事では **・味の特徴...
スイティエン公園 - ディープなホーチミンを感じる第一歩
ホーチミンを旅行する日本人観光客にとって、定番の観光地といえば統一会堂やサイゴン大教会、ベンタイン市場などが真っ先に思い浮かぶでしょう。けれど、10年以上ホーチミンに暮らしている私が「ディープなホーチミンを感じる第一歩」としておすすめ...
予定外こそ旅の醍醐味。アオザイの歌声に出会ったホーチミンの夜
ホーチミンで週末の夜散歩 ホーチミンに10年以上住み、日本人旅行者向けに観光情報を発信していると、「ガイドブックに載っている観光地や定番のグルメ」以外に、もっと面白く、もっと心に残る瞬間があることを強く感じます...
ベトナムの “bánh（バイン／バン）” とは何か？誰も知らない、誰でもわかる言葉
ベトナムに住んでいると、いたるところで見かける単語があります。 それが「bánh（バイン）」です。 bánh mì（バインミー）、bánh xèo（バインセオ）、bánh bao（バインバオ）……。 食べ物の多くに “bánh”...
ホーチミンの夜が広がる、超ドローカルエリア４選
――観光客の知らない“本当の夜のホーチミン”へ―― ホーチミンの夜というと、ドンコイ通りやブイビエン通りなど、外国人旅行者が多く集まる観光エリアを思い浮かべる人が多いと思います。 けれど少し中心部を離れると、そこには“地元の人...
ベトナムの人たちは、なぜそんなに“座る”のが好きなのか？
――小さい椅子に座って、ローカル目線のホーチミンを感じてみよう―― ホーチミンを歩いていると、あちこちで見かける小さなプラスチックの椅子。 赤や青、緑、ピンク。カラフルで、どこか子どものおもちゃのようにも見えます。 でもその...
ローカル食堂で試してほしい、ベトナム在住者おすすめの裏メニュー
ベトナム料理は日本でもすっかりおなじみになりました。 フォー、バインミー、ブンチャー。 旅行者にとっても安心して楽しめる料理が多く、どれもあっさりしていて優しい味。 -- 17782 -- Article Image -...
ホーチミンのレストラン、有名店と本当に美味しい店。どっちに行く？
ベトナム・ホーチミンの魅力といえば、やっぱり食。 旅行者の多くが「せっかくなら本当に美味しい店に行きたい！」と思うのではないでしょうか。でも、ガイドブックやSNSで“おすすめ”と紹介されている店を見ると、どこも似たよう...
警戒しすぎず、無防備すぎず。アジア旅行で出会う“人との距離感”
現地の人を“怖い”と感じる日本人旅行者 ホーチミンの街を歩いていると、現地の人から話しかけられても無視して通り過ぎる日本人旅行者をよく見かけます。タクシーには乗らず、値札のない店では買い物を避け、声をかけられて...