ホーチミンのレストラン
地元の人気料理、フォーやバインミー、バインセオなどは新鮮な食材を使用し、ヘルシーで味わい深いのが魅力です。本場の味を楽しむなら、生春巻きやバインカンクアは必須です。
伝統的なベトナム料理はもちろん、フランス料理は安くて本格的なお店も多々あります。そのほかにも日本、スペイン、アメリカなど世界中の料理が楽しめる点が特徴です。
ホーチミン市のグルメシーンは、多文化が融合したユニークな体験を提供します。
さらに、ミシュラン星を獲得した高級レストランも多く、シーフードや野菜、ハーブを使った繊細な料理が提供されます。食べ歩きが旅行の楽しみの一つとして定番化しており、各国の影響を受けた料理や、珍しい肉料理を楽しむことができるのもホーチミンの魅力です。たくさんの一品料理を頼んでシェアする楽しみもあり、友人や家族との楽しいひとときを過ごせます。特に、最近注目を集めているのが、ホーチミン市内に増えているフュージョンレストラン。伝統的なベトナム料理に現代的な要素を加え、独自のメニューを提供するこれらのレストランは、グルメ旅行者に人気です。ホーチミン市のレストランシーンは、訪れるたびに新しい発見があり、何度でも楽しめるグルメ体験が待っています。
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ホーチミン・レストランのおすすめスポット
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バインミー・ヒュンホア
Banh Mi Huynh Hoa
北部や中部のバインミーは具も適度なのですが、ホーチミンのバインミーは、とにかく具がたくさん入っています。バインミー・フエンホアは、とにかくその具沢山な食べ物が特徴です。大きいだけでなく、味も食べ...
フォー・ホアン
Pho Hoang
フォー・ホアン。このフォー店は2008年から営業しており、オーナーのホアンさんは自慢の透明な牛スープに正当な自信を持っています。このスープを作るのには12時間以上かかります。テンドン、脇腹、挽肉...
ILCORDA
ILCORDA
ビッグブロ韓国ホットドッグ
Bigbro Korean Hotdog
Bigbro Korean Hotdogはホーチミン市にある人気の韓国ホットドッグ専門店です!サクサクの衣に包まれたホットドッグが特徴で、チーズやソーセージなど多様な具材を楽しめます。特製ソース...
フォー ハイチュウ
Pho Hai Trieu
Phở Hải Triều(31 Hai Triều)は、北部風の「Phở Gà」(鶏肉フォー)が楽しめるホーチミンの人気店です。ここでは、新鮮な野菜や香草をたっぷりと使用し、スープの旨味が...
ホーチミンで優雅なティータイム!~ ウィングス・ティー・ハウス
Wings Tea House - Hàn Thuyên
WINGS TEA HOUSEでは厳選された新鮮な材料を元にミルクティーを作りお客様に提供しています! WINGS TEA HOUSEはミルクティーの旨みを最大限引き出すために熟練チームの手...
テラス席でゆっくりくつろげる!~ニャン ・イータリー ・コーヒー&フード
Nhàn
Nhàn Eateryは、サイゴンの中心地に位置し、第1区ハン・トゥエン通り5番地にあるノートルダム大聖堂の近くにあります。Nhànはバルコニーからの景色がとても綺麗で、まさにインスタ映えができ...
iSTEAKS ベトナム
iSTEAKS Vietnam
iSTEAK レストランは、ホーチミン市の中心部に位置し、ステーキ愛好家には欠かせないスポットになっています!iSTEAKは、豪華かつモダンな空間が特徴で、照明と音楽が調和して、理想的な食事の雰...
ゴンカフェ
Ngon Cafe
Ngon Cafeはホーチミン市にある人気のカフェで、ベトナムの伝統的な料理と飲み物を楽しめる場所です!新鮮な地元の食材を使用したフォーやバインセオなどの名物料理が揃い、特にベトナムコーヒーが有...
カティナット
KATINAT Thao Dien
Katinatは、ホーチミン市だけでなく他の省にも展開を拡大している若者に親しまれている飲料ブランドです。Katinatの魅力は、その雰囲気だけでなく、美味しく魅力的な飲み物にもあります。202...
ホーチミン・レストランのおすすめ記事
【特集】ホーチミンに誕生。「ザ ロイヤルレストラン」が提供する、最高のおもてなし
-- 16824 -- Article Image -- -- 16837 -- Article Image -- 「ベトナム・ホーチミンの食シーンに新たなアクセントを」...
ベトナムで味わう伝統の甘味:日本人旅行者におすすめのデザート特集
はじめに ベトナム旅行では、フォーやバインミーといった定番の名物料理に注目...
ベトナム語で注文してみよう!ホーチミンの人気ローカルフード完全ガイド
はじめに|ベトナム語でフードを楽しむ旅のすすめ ホーチミン旅行の楽しみといえば、やっぱりローカルグルメ。フォー(Phở)やバインミー(Bánh mì)など、地元ならでは...
チェーをモダンにアレンジした本格チェー屋さん!Kai Kai甘味処 ー 初めて味わうスイーツの体験
ホーチミン市ビンタイン区に位置するKai Kai甘味処は、中国風の装飾が印象的なスイーツカフェ。ここは、甘いもの好きにはもちろん、写真映えを求める若者たちにも大人気の場所です。
お盆休みに行きたい!ホーチミンの有名カフェ5選
1.お盆休みはホーチミンでカフェ巡りを楽しもう お盆休みは、多くの人にとって家族や友人と過ごす大切な時間ですが、旅行に出かけて非日常を楽しむ絶好のチャンスでもあります。もし海...
アオザイでベトナム気分満喫!ホーチミンの人気フォトジェニックカフェ【MZ Coffee】
「ベトナム旅行でアオザイを着てみたい!」「せっかくならオシャレなカフェで写真を撮りたい!」 そんな願いを一度に叶えてくれるのが、ホーチミン...
ベトナム料理 スイーツの魅力を探る!旅行者に人気の理由とは?
フォレスト・パッケージ == ベトナム旅行中にふと口にしたスイーツが、忘れられない味になることがあります。南国らしい素材を生かした色とりどりの甘味、やさしい味わい、そしてお手頃な価格――...
本好き必見!「Nhâm Cafe」は静けさとワクワクが同居する隠れ家カフェ
シンチャオ!こんにちは!私はタオです。メコンデルタ出身で、ホーチミンに住んで5年になります。 先週末、私が訪れたのはホーチミン10区にある「Nhâm...
ベトナムのストリートフード、安全性は大丈夫?
ベトナム人にとって、ストリートフードは生活に欠かせない文化の一部です。ハノイやフエ、ホーチミンといった大都市を歩けば、道端の小さな屋台やリヤカー、シンプルな食堂...
10年以上続く名店!ミシュラン掲載でも“庶民の味”は健在!
ホーチミン在住者にも旅行者にも人気のローカルフードといえば、やっぱり「ソイガー(Xôi Gà/鶏おこわ)」。その中でも有名なのが、1区にある 「ソイガー・ナンバーワン(Xôi Gà Number...

