ナム・ソンNam Son

美味しい肉を食べられるレストランとして庶民の間では大人気。牛肉はベトナム産を使用。一般的にベトナムの牛肉は硬くて、日本人には少々歯ごたえがありすぎですが、こちらのレストランは柔らかいことで有名。その他、珍味として是非ご賞味いただきたいのが『ダチョウ肉のステーキ』。多少のクセはあるものの、新しい食感に巡り会えます。ナムソン同様この手のステーキレストランでは、基本はライスではなくフランスパンが付いてきます。パンをちぎって、ステーキのタレに付けて召し上がるのがベトナムスタイル。場所は少々離れていますが、グエンティミンカイ通りの水上人形劇付近にも系列店があるので、そちらを探すのも可。