リトル・ハノイ・エッグコーヒー

Little HaNoi Egg Coffee は、1区イェルシン通り 119/5 の細い路地にひっそりと佇む、サイゴンの中にありながらハノイの精神とコーヒー文化を完全に再現したユニークな静寂の空間です。店内に足を踏み入れると、時間の経過を感じさせる黄色い壁、濃い色の木製家具、白黒テレビやカセットデッキといったヴィンテージな調度品など、まるで古き良き北ベトナムの雰囲気に迷い込んだような、温かくノスタルジックな感覚に包まれます。

この店の最も有名なメニューは、ハノイの名物であるエッグコーヒー (Cà Phê Trứng) です。きめ細かくクリーミーに泡立てられた卵のクリームは生臭さがなく、濃厚なブラックコーヒーの上に浮かんでいます。伝統的なコーヒーの苦味と、卵クリームのまろやかで優しい甘さが完璧なバランスを生み出し、多くの外国人観光客や地元の人々に愛されています。

Little HaNoi (Yersin) は、単に飲み物を楽しむだけでなく、静けさを求め、読書をしたり、穏やかな会話を楽しんだりするのに最適な場所です。ここはまさに「大きなサイゴン」の中に隠れた「小さなハノイ」であり、温かいエッグコーヒーを味わいながら、ゆったりとした時間の流れを感じることができます。